ከጫፍ አይብና ፖም ጋር የሚጣፍ ሽታ ያላቸው የፓንካን ክርኮች ለቁርስ ወይም ለሽሽት ማለዳ በቀላሉ ማዘጋጀት ይችላሉ. ሁለት በጣም ጠቃሚ የሆኑ ምርቶች ጥንድ - የጎዳና ጥብ ዱቄት እና ፖም ፒንኮክን ብቻ ጣዕም ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ ናቸው. የችካን እና የሊማ ብጣ የእራሳቸውን ነገር ያደርጋሉ - እነዚህ ፓንኬኬዎች በጣም ጥሩ መዓዛ ያላቸው ናቸው. በእንቁላል ክሬም የተቀላቀለው ቂጣ ለጡቱ ልዩ ልግስና አስተዋጽኦ ያበረክታል.
ግብዓቶች- አፕል 2 ኮምፒ.
- ጨው 1 ጋ
- የቀዘመመ ዱቄት 1 ሳርፍ.
- ቤኪንግ ዱቄት 1 ሳር.
- ላም 0.5 ፒክስሎች.
- ስኳር 3 tbsp. l.
- እንጉዳይ ዶሮ 3 ኮር.
- ክሬም 150 ግራም
- Curd 200 ግ
- የሱፍ አበቦች የተጣራ የዶልፈር ዘይት 50 ml
- ዱቄት ስንዴ 140 ጋ
- ደረጃ 1 ከድንኳይ ጥብስ እና ፖም ጋር ሽንሾችን ለማሳመር ዱቄት, እንቁላሎች, ስኳር ክሬም, ስኳር, ሎሚ, ፖም, የጎጆ ጥብስ, ቀረፋ, ጨው, የሾሊ ዘይትና የመሳሰሉት እንፈልጋለን.
- ዯረጃ 2 እንቁላል, እርጥብ ክሬም እና ስኳር ያገናኙ.
- ደረጃ 3 የጎማውን አይብ እና ጨው ጨምሩ. ሁሉንም ነገር በሚቀላቀል ይፈትሹ.
- ደረጃ 4 ዱቄቱን በማደባለቅ ዱቄት ውስጥ ይጨምሩ. ውሰድ.
- ደረጃ 5 የተቆረጠውን እና የተሸለቡትን ፖምዎች ይጨምሩ.
- ደረጃ 6 የቀሚን እና የተጣራ የሎሚ ኩላቂ ይጨምሩ.
- ደረጃ 7 ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ.
- ደረጃ 8 ጥቁር ቡናማ እስከሚገኝበት ድረስ በሁለቱም ጎኖቹ ላይ በሶላጅ ዘይት ላይ በሳር የተሞላ ጎድጓዳ ሣንቲም ይቅቡት.
- ደረጃ 9 በእህት ክሬም ወይም በቤሪ ፍሬ ላይ ሞቅ ያለ ጣፋጭ ምግቦችን ያርቁ.