ባቄላ ውስጥ የዶሮ ጫጩት

1. የዶሮውን ጡት በፈለጉት ወደ "ጣቶች" ይቁረጡ. ትናንሽ ቁራጮቹ - በፍጥነት ይጓዛሉ.

• የዶሮ ጡት-2 ጥራዞች
• የበቆሎ ሰብል ወይም ዱቄት - 1 ኩባያ
• እንቁላል - 1 እንቁላል
• የእህል ዳቦ - 1 ኩባያ
• ላም - 1 እቃ (ለዕርሻ)
• የካኖላ ዘይት (ወይም ዘቢብ ዘይት) - 1/2 ኩፖኖች (ለቤት)

መመሪያዎች

1. የዶሮውን ጡት በፈለጉት ወደ "ጣቶች" ይቁረጡ. ቁራጮቹ ትናንሽ - በፍጥነት ይበላሉ. 2. ሶስት ጎደሎዎችን አዘጋጁ - አንዱ - ከቆሎ ዱቄት ወይም ከድፋይ, ሁለተኛው - ከተደበደበበት እንቁላል, ሦስተኛው - ከድቦ ቁርጥራጮች ጋር. 3. እያንዳንዱን ዱቄት ወደ ዱቄት እጠፍ, ከዚያም ወደ እንቁላል እና ፍራፍሬዎች እጠቡ እና እስከ ወርቃማ ወርቅ ድረስ በለበሰ ጭማቂ ዱቄት ቅቤ ጋር ይጋግሩ. ዘይቱ ከጣቶቹ ውፍረት ጋር መሆን አለበት. የቀሩትን ዘይት ለማስወገድ የተጣራ ቁሳቁሶችን በወረቀት ፎጣ ላይ ያስቀምጡ. 4. በቃ (እቃዎቹ ከበቂ በላይ ቢሆኑ) ፋይሎቹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. በሎሚ, በሩዝ ወይም በአትክልቶች ያገለግሉ. መልካም ምኞት!

አገልግሎቶች: 2