አሁን የምትወደውን የዶሮ ሾርባ እንዴት እንደሚሰራ ልነግርህ እፈልጋለሁ. የዚህ ሾርባ አሰራር በጣም ቀላል ነው. ነገር ግን ይህ የዶሮ ሾርባ የተለመደ አሰራር አይደለም. ሁሉም የዚህ ውስጡ ሾርባ በልቡ ውስጥ በልባቸው ውስጥ ነው. እንደዚህ አይነት ውብ ሾርባ በተቃራኒ ክረምት ቅዝቃዜ በክረምት ቅዝቃዜ ወቅት ለትዳር ጓደኛህ ማስደሰት እና እንደ ሙቀት ቀን በክረምቱ ወቅት እንደሞቀው እርግጠኛ ሁን, ለምሳሌ የካቲት (February) 14 ላይ ሁሉም አፍቃሪዎች ቀን. በአጠቃላይ, ይህ ሾት ከልጆች ጋር በየትኛውም የፍቅር ቀን ውስጥ ለምትወደው ሰው ሊያገለግል ይችላል.
ግብዓቶች- ነጭ ሽንኩርት 1 ፒክሰል
- ፓርሲው 2 tbsp ደርቋል. l.
- Pepper black ground 1 tbsp. l.
- Pasternak 2 pcs.
- ካሮት 3 ሳ.
- የወይራ ዘይት 1 tbsp. l.
- ሽንኩርት 1 ፒ.
- 250 ግራም ኖድል
- የዶሮ የጡት ጡቶች 2 ኮ
- ውሃ 2 tbsp
- Broth chicken 4 st
- ደረጃ 1 እንደ ፎቶውው ሁሉ ካሮቹን እና ፓስኒፕቶችን ከልብ ጋር እንደ አንድ ቢላዋ ይቁረጡ.
- ደረጃ 2 ካሮንና ትናንሽ ቁርጥራጮችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን - እኛ አስቀድመን ልባችን ተገኝቷል.
- ደረጃ 3 ቀይ ሽንኩርትን በመቀነስ በፀሓይ ወይንም በወይራ ዘይት ላይ በትንሽ እሳት ውስጥ ይብሉት. አትክልቶቻችንን በሳር ላይ እናስቀምጠዋቸዋል, የዶሮ ወንበሮችን ይሞሉ, ጣፋጭ, ነጭ ሽንኩርት እና ፔፐር ይጨምሩበታል. አትክልቶቹ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ እንጨምራለን.
- ደረጃ 4 የአትክልቶቻችንን አትክልት በምናዘጋጅበት ጊዜ አስቀድመን ካልቀነባናቸው የዶሮ ጡቶችን ማዘጋጀት እንችላለን. እና ፓስታ ለማብሰል.
- ደረጃ 5 በእያንዳንዱ ጣሪያ ላይ ትንሽ ፓስታ እና ዶሮ ይያዙ.
- ደረጃ 6 ከዚያ የተደበደበን ገንቦቻችንን በልቦች ላይ አፍስሱ. እንዴት ግሩም በሆነ መንገድ እንዴት እንደተለወጠ ይመልከቱ. ሌላኛው ግማሽ ደስተኛ ይሆናል. መልካም የምግብ ፍላጎት እና ንጹህ ፍቅር!