- ዝግጁ-ያለው ብስባሽ - 500 ግራም
- ኮርቻ ዱቄት, ጥቅል - 1 እቃ
- ሽንኩርት, ጨው, ፔንክ - ለመብላት
- ማኩላት - 1 ኛ. ድፍን
- አረንጓዴ - ለመቅመስ
1. ልክ እንደ ጣፋጭ ነገር, ልክ እንደ ጣፋጭ, ሳይበላሹ ያለመጠመድ ተመሳሳይ ቪቫንያ መሆን ይቻላል. መፈክፈፊያውን በንጥል ይለውጡ እና ቀጭን ንብርብ ያድርጉት. አንድ ትንሽ ብርጭቆ ይምረጡ እና የተወሰኑ ክበቦችን ቁጥር ቆርጡ. ከግማሽዎቹ ክበቦች ውስጥ አንድ ትንሽ ክብ የሆነ ትንሽ ክብ ያበጁ. 2. ባዶ ወይም ሉህ በብራዚል ወረቀት ተሸፍኖ ሊሸፈን ይችላል. ወረቀት ከሌለ ያለሱ ሊያደርጉት ይችላሉ. በሸንጣው ላይ ትላልቅ ክቦችን ያስቀምጡ እና ሹካ በሚቀላቀሉበት ጊዜ እንዳይበዛባቸው በሃፍ መያዣ ይለፏቸው. ትናንሽ ክበቦችን ከቁጥጥ በኋላ የሚቆመው ራማ ትልቅ ጋሻዎችን ይሸፍናል. የጠርዙን ሚና ይጫወታሉ. ትናንሽ ክበቦች መሸፈኛዎች ናቸው. ስራውን ከእንቁላል ነጭ ቀለም ጋር ይቀይሩት. እሳቱን በመሙላት ምድጃውንና ምድጃውን በ 15 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ በ 15 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ አስቀምጥ. ቆርቆሽ ቺዝ, ነጭ ሽንኩርት, ብርቱካን, ጨው, ፔይን እና ቅጠላ ቅጠልን መጨመር. ሁሉም ቅልቅል. በዝ የተቀሩ ሻንጣዎች መሃል ክፍሉን መሙላት እና መዝጋት ችለዋል. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 12