ቀዝቃዛ ቆሻሻ መጨፍጨፍ "ለስላሳ ቆርቆሮ ጥቂት የፀሐይ ብርሃን የሚያመነጭ እና ከፀሃይ ብርቅዬ ጋር ሊመሳሰል ይችላል. እንዲሁም የምግብ ጥናት ባለሙያዎች እንደሚገልጹት - በውስጡም የሚያስፈልጉት ነገሮች ሁሉ ማለት ይቻላል - የካርቦሃይድሬት (ቀላል እና ውስብስብ), በጣም ከፍተኛ የሆነ ፕሮቲን (አብዛኞቹን አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች), ፋይበር እና ትንሽ ትንሽ ስብ ይገኙበታል. በተጨማሪም ለረዥም ጊዜ መራገፍ የእርሷን ባህሪ አያጣም እንጂ - የደረቀውን ለስድስት ወር ያህል ሊከማች ይችላል. እናም ያ አዲስ ትኩስ አያበቅል - ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ለምግብ ማቅለሻ በጣም የተለያየ ሊሆን ይችላል በስጋ, በአትክልት እና እንዲሁም በቆሎ. በአርመኒያ ውስጥ ከጥንት ጀምሮ የተጠበሰ እና የተጠበሰ ጥራጣ ጥብጣብ በሆነችው በጣሪያው አገር ውስጥ የተለያዩ የስንጥና ነጭ ሽንጦችን እንደ ተስቦሽ ዱቄት ይዘጋጃሉ. ነገር ግን እንዲህ ዓይነቱን አይብ አስቸጋሪ ካላቸዉ በሸክላ ጥብስ እና በክረምት መተካት ይችላሉ. በዚህም ምክንያት ጣፋጭና አጥጋቢ ቀዝቃዛ ምግብ ያገኛሉ!
ግብዓቶች- 2 ሳጥኖች.
- የሱፍ አይብ 230 ግ
- ትኩስ ፍኒብ 0.5 ብጥ
- ክሬም 3 tbsp. l.
- ሽንኩርት 2 ሽንኩርት
- Pepper blackface 1 pinch
- ጨው 2 ጫማ
- ደረጃ 1 የሚያስፈልገውን ምግብ ለማዘጋጀት ይህንን ያስፈልግዎታል-ሁለት የፓታ ዳቦዎች, የጎጆ ጥብስ, ትንሽ የከብት ጥርስ (ወይም ሌሎች ትኩስ ዕፅዋቶች), ሁለት ጭልፊት እና የጨው ጣዕም, ፔይን ለመምጠጥ.
- ዯረጃ 2 በመሌካም ክሬም የቡና እርጎት ይቀባሌ.
- ደረጃ 3 ነጭ ሽንኩርትውን ይግፉት.
- ደረጃ 4 ኮምጣጣን በሽንኩርት ይቀላቅሉ እና ጨው ይለጥፉ.
- ዯረጃ 5 ግሪንስቹን ቸኮሌት.
- ደረጃ 6 ከጫፍ አይብ ጋር የፍራፍሬዎቹን ጥሬ ይለውጡ. የእርስዎ የተደባለቀ ነገር ዝግጁ ነው. ለጥቂት ደቂቃዎች ይጠመቅ.
- ደረጃ 7 አሁን የፒታ እንጀራን ያዘጋጁ. እንደ መጠኑ ተመሳሳይ መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች (እስከ 20x35 ሴ.ሜ) ይቀንሱ.
- ደረጃ 8 ከሁለቱም ወረቀቶች እስከ 5 ጥራዞች ይወጣሉ.
- ዯግሞ 9 ወሃውን በሙቅ ቅመስ ይሙለ.
- ዯረጃ 10 በመሊው ሉህ ሊይ መሙሊትን ማመሌከት.
- ደረጃ 11 ፒታንን በሳር ይዝጉት.
- ደረጃ 12 ምርቱ በፍጥነት እየጨመረ እና በሴላፎፎን ሻንጣ ውስጥ አከማችተው ያስታውሱ.