አዳኞች ይህን በስሙ ሲመገቡ እና ወደ ጨዋታ ጫካዎች ሄደው የጠመንጃ ዱቄት እና ካርቶሪዎችን በቦርሳዎች ውስጥ ብቻ ሳይሆን ስስ ያጨሱ የአደን መጫኛ ቁሳቁሶችን ያካተተ ነው. አደን, አደን, አደን, ምሳ እና ምሳ ምግቦች እንደ የጊዜ ሰሌዳው እንደሚጠቁሙት የጨዋታ እጥረት በመኖሩ እንኳ አንድ ጥይት አይደረግም. ስለዚህ, አነስተኛ የምግብ አሰርጦችን ለስላሳ መጠጦች በፍጥነት በተራቡት ምሳ ባልተሳካ ምሳዎች በደንብ ይተካዋል, ወይም ከተሳካ ውጤት ቢገኝ, ረዥም እና ጥልቅ የሆነ የዱር አራዊት ፍለጋ ውስጥ እንደ ሙሉ መክሰስ ያገለግላል. ለስኒስ ቦታዎች ብቻ የአደን እንስሳትን ለመውሰድ አመቺ ነው, ሁልጊዜም በጣም ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦች በጣቶችዎ ላይ. ማንኛውም እመቤት ባሏን ለማደን እና ለዓሣ ማጥመጃ ቦታ በመላክ እነዚህን እጦቹን ለመመገብ አይወድም. ስለእነርሱ የበለጠ እንመርምር.
ምን ነበር, ስለ ምን ... በእርግጥ, ቀደም ብሎ, ሳይታወቅ የሚደረግ ጨዋታ በሰብአዊ ሰፈሮች ዙሪያ እየተዘዋወረ ሲገባ, እንዲህ ዓይነቶቹ የጉንዳን ግልገሎች በቤት ውስጥ ተዘጋጅተው ነበር. ሁሉም እመቤት የራሷ የሆነ የተለየ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነበራት. በጥንት ጊዜ ከዓይኖች እጅግ ርቀው በሚገኝ ጥንታዊ ዋሻ ውስጥ ለስላሳዎች ምግብ ለማብሰል የሚያስችለውን የድንጋይ አዘገጃጀት ቦታ ተደብቆ ሊሆን ይችላል. ግን ዛሬ ግን ማሞስቶች ሊታዩ አይችሉም, እናም የሱጊው መኖሪያ ቤት በአሁኑ ጊዜ በጣም ጥቂት ነው. ነገር ግን በአቅራቢያዎ የገበያ አዳራሽ ውስጥ የሐሰት ስራዎችን እያደኑ ብዙ የዚህ ጨዋታ ዝርያዎች ማግኘት ይችላሉ. ሆኖም ግን, የሻሮዎች ስብስብ, በ GOST መስፈርቶች መመዘኛዎች, ከእውነተኛ ሁኔታዎች ጋር በጣም ቅርብ ስለሆኑ እና ከፍተኛ ጥራት ያለው የስጋ, የስኳር መጠን, የስኳር መጠን እና የስብ ቅመማ ቅመሞች ናቸው. አሁን ይበልጥ የተሻሻሉ አማራጮች በሬስቶራንቶች ውስጥ ብቻ ይገኛሉ, እኚህ ሰዎች ደንበኛ ደንበኞቻቸውን እንደ ረጅም አጋዘን, ባሮ ወይም አጋዘን የመሳሰሉ የዱር እንስሳትን ስጋ ለሆኑ ደንበኞች ለማጓጓዝ ከፍተኛ ጥረት ያደርጋሉ.
የመዘጋጀት ጥራት . ነገር ግን የነዋሪዎቹ ሰገራዎች አምራቾች ዋናው ተግባር የቴክኖሎጂ ፍላጎቶችን መከተል ነው, ለእንሰሳ ለስጦሽ (ስጋ እና የአሳማ ሥጋ) በስጋ የተመረጡ እና ለ 2 ወይም ለሶስት ቀናት የጨው ለስላሳ እና ለሶስት እስከ አምስት ቀናት. ከዚያም የተዘጋጁት ስጋ እንደገና መሬት ላይ ይደርሳል, እና ስብ ወደ በረዷማነት ይቀየራል እና በትንሽ ቅርፊቶች ውስጥ ይጣላል, ምክንያቱም ጥሬው በሚለው ጥሬው ውስጥ እንኳን ክሮቹ እንኳ መቁረጥ የማይቻል ነው. ይህን ለማድረግ በቀዶ ጥገናው ላይ "ትክክለኛውን ምስል" ለማገዝ. ከዚያ በኋላ ቅመማ ቅመሞች ይደባለቃሉ, ጨው ይደረግበታል, እርጥበት ያለው እና አዲስ, ትኩስ ወይም እርጥብ ነጭ ሽታ ይጨመርበታል. በዚህ መንገድ የተዘጋጀው ክብደት ከ 16 እስከ 20 ሴ.ሜ ርዝማኔ የተከፈለ እና ለ 2 ሰአታት ያህል ለሁለት ተይዟል, ይህም በሁለት ደረጃዎች የሚከናወነው ሙቀቱ ከመሙላት በፊት "ይረጋጋል". በመጀመሪያ ለመንገያዎች ቅጠል ይደረጋል - በዚህ ጊዜ ላይ ቀይ የሆነ ቀለም ያዳብራል. ከዚያም አንድ ባልና ሚስት ይሞላሉ እና እንዲቀላቀሉ ይደረጋል. እና የእሳት-ውኃ "ጥምቀት" የሚባሉት የሳምባ ነጋዴዎች ከ 10-12 ሰዓታት ውስጥ ወደ ግማሽ-ግዝ ይባላሉ.
በትክክል እንመርጣለን . ለሽያጭ, ለማደን የሻገኞቹ በእንፋሎት ሽፋን ወይም በመሸጥ ይሸጣሉ. በቆርቆሮው ላይ በትክክል በትክክል የተቀሰሰ የሱጦ ቅርፊት የተሞላ ጥቁር ወይንም ጥቁር ቀለም ያለው ጥቁር ቀለም ያለው ጥቁር ቡቃያ መሆን አለበት. እንጆሪዎቹ "ወፍራም" ከሆኑ የምርቶቹ ደረቅ የሙቀት መጠን በጣም ከፍተኛ ነው ማለት ነው. ነገር ግን ከተፈጥሮ ውጭ የሆነ ጥቁር ቀለም በጣም ጠንካራ እና ቶሎ ቶሎ እንደሚጨስ ግልጽ ማስረጃ ነው. በግድያው ላይ የሚታይ ያልተጠበቁ ግራጫ ቦታዎች, ሲጋራ ሲያጨስ የጢሱ ሙቀት ከፍተኛ ደረጃ ላይ እንዳልደረሰ ያመላክታል. ይሁን እንጂ, እነዚህ ሁሉ የቴክኖሎጂ ልዩነቶች ከምርት ማከማቻው አያያዝ ጋር ሲነፃፀሩ አይስተካከሉም. ስለዚህ, መጋገሪያዎች እንዴት መግዛት በምትፈልግበት ሱቅ ውስጥ እንዴት እንደሚከማቹ ተከታተል. የማከማቻው የሙቀት መጠን ከተመዘገበው መስፈርት ውጭ ከሆነ - በአንድ ሱቅ ውስጥ, ለምሳሌ ማቀዝቀዣ ተሰብሮ ወይም የንግድ ሻጋታ በጭራሽ የማይሟላ ከሆነ - እነዚህ ሁሉ ሁኔታዎች ከተሟሉ ግዢ መግዛት የተሻለ ነው. በተጨማሪም, ዘግይቶ የሚመጣውን እቃ ያልሆኑትን እና የማይበላውን ምግብ አይውጡ - አለበለዚያ ያለመሳካቱ ውጤቶች ሊወገዱ አይችሉም.
የጉዞ ኮድ . በሸክላ ወይም ካርቶን ማሸጊያዎች ላይ ብቻ ሊያነቧቸው የሚችሏቸው የእንቁላሳዎች ቁሳቁሶች ሁሉም መረጃዎች - እስከ አሁን ድረስ በመለያ ሽያጭ አውታርዎ ውስጥ "መታወቂያ ምልክቶች" አይሸጡም. ነገር ግን ስለ ሁሉም ስለእነርሱ ለመማር ቁርጥ ውሳኔ ካደረግህ, በመለያ የተለጠፉ ምርቶች ላይ ምርጫህን ማቆም የተሻለ ነው. ምንም እንኳን በሁሉም አምራቾች ውስጥ የምርቱን "ጥሬ ውሂብን" በግልፅ ስለሚያብራራ "የትርጉምን ችግር" ከትውልድ ሀገሩ ወደተወለደ ቋንቋ መሄድ ቢያስፈልግዎትም. እርግጥ ነው, "በ / / / በቃ" ማለት ከከፍተኛ ደረጃ የተለየ መሆኑን ብቻ በቀላሉ ለመገመት ትችላላችሁ. ጥቂቶች ለጥቂት ጥቃቅን መጨመር አስቸጋሪ ስለሆነብን ይህ በከፊል የተጨፈፈ ጉብታ መሆኑን መረዳት አዳጋች አይሆንም. ነገር ግን በ "n / o" በችግር ውስጥ ሊፈጠር ይችላል, ምንም እንኳን ከዚህ ንጹህ መቀነቀል በስተጀርባ ተፈጥሯዊ ሽፋን ብቻ ነው. የምግብ አዘገጃጀት, ከ "ኢ" ፊደል ጋር በ "E" ኢንክሪፕት ከተደረገ በኋላ የተለያየ አይነት የተረጋጋሪዎች, የመጠጥ ዑደት, የውሃ ማቆያ ወኪሎች እና ፀረ-አሲጂነቶች ናቸው.
አስደንጋጭ ስርጭቶች . ወደ ካምፕ የመሄድ እድል ካላገኙ እና የቤት ውስጥ "የበሰለ ፓን" በጣም ረዥም መስሎ የታየ ነው, በቃ በጣም ልዩ በሆኑ የእንሽራሊን ማራቢያ ጉራጆችን ለመስራት ይሞክሩ. ሳርሳዎችን መቁረጥ, በእሳት መከላከያ እቃ ውስጥ ማስቀመጥ, በአጭር አልኮል መጠጣት እና በእሳት ላይ ማቆየት. ምሽቱ በጣም ውብ እና ትዕይንት የሚመስል ይመስላል. የእሳትን ደህንነት ህግን አይርሱ. መልካም ምሽት አለ!