የኢጣልያ መጠጥ ከዶሮ ሥጋ መብላት ጋር

1. አትክልቶችን ማዘጋጀት. ካሮድስ እና ቀይ ሥርፍሎች በንጥሎች መቁረጥ አለባቸው. ቀይ ሽንኩርት እና ፓሳይን ታጥቤ እና እኔ

ግብዓቶች መመሪያዎች

1. አትክልቶችን ማዘጋጀት. ካሮድስ እና ቀይ ሥርፍሎች በንጥሎች መቁረጥ አለባቸው. ቀይ ሽንኩርት እና ስኒስ እና ሾፕ ያድርጉ. 2. የዶሮውን ስጋን ለማዘጋጀት በስጋ አስጫጭ ማሳሪያ ውስጥ በጡት ውስጥ ማለፍ አስፈላጊ ነው. በንጹህ ጣዕም ውስጥ እንቁላል, የተከተፈ ሽንኩርት እና ማሽሊ, ዳቦ እና አልማዝ. በደንብ ለመብላትና በደንብ ለማድለል ጨውና ፔን ውስጥ ጨምሩ. 3. በሶቅሌ ውስጥ 1 ሊትር ውሃ ይቅጠለ. ከተረከበው ብርጭቆ እስከ 16 የእስሳት ስጋዎች ድረስ እና በ 7 ደቂቃ ውስጥ በውሀ ውስጥ እንዲቀላቀሉ ይደረጋል. የተጠናቀቁ የዱቄት ኳስ ከውኃ ውስጥ ይወጣሉ እና የተለየ ጣሳ ውስጥ ያስቀምጡ. 4. በብርድ ፓን ውስጥ ዘይቱን ያሞቁ እና ከተንጠለጠሉ እንቁላል ውስጥ ያወጡ. አትክልቶቹን ለጥቂት ደቂቃዎች ቆርጠው ወደ ሻይ ማስገባት. 5. የተረፈውን ብስኩት በፖኒው ውስጥ ለ 10 ደቂቃ ያህል በማቀነባበር በሳሙሉ ሾርባ ውስጥ የተከተፉ የስጋ ቦልሎችን ይዝጉ እና ሾርባው ሲወጣ እሳቱን ያጥፉ. ሾርባው በ 10 ደቂቃ ውስጥ በኩሬን ተዘግቶ መታጠፍ አለበት.

አገልግሎቶች: 4