- ፓኮኮክ - 500 ግራም (ፍራሾቹ)
- ወተት - 100 ሚሊሊየሮች
- ቡና - 100 ግራም
- ጨው, እርግብ, ቅመማ ቅመም - - ለመብላት
- የአትክልት ዘይት - - ለመቅሰም (ለመብላት)
- እንክብሎችን - 2 ጥራዞች
የእንስሳት መጫኛ እንጠቀማለን, በደንብ አጽድተን, አርዶውን ቆጥረን እንጨርሰዋለን. ሰሊም, ፔፐረር, ወቅት እና ወደ ሌላ ቦታ አስቀምጡ. በዚህ ጊዜ ምግቡን እያዘጋጀን ነው. በማጣሪያ ወይም በማቀጫ መሳሪያ ውስጥ በጣም ጥቁር ሳህን ውስጥ, እንቁላሎቹን ይድፉ, በወተት ውስጥ ያፈስቁ, ከዚያ ዱቄት. ምንም ደማቅ ብረቶች እንዳይፈጠሩ ጥሩ ይሁኑ. ከዚያም በዱቄቱ የተጠበሰውን ድፍድ በአትክልት ዘይት ላይ በደንብ ይሞሉት እና እያንዳንዱን ቅይጥ በትክክል በመጨፍጨፍ ወደ ወጥ ውስጥ ይጠጡ. በሁለቱም ጎኖዎች እስከ ወርቃማ ቡናማ ድረስ. ቁርጥራቸውን በእቃ ቤቱ ላይ እናስቀምጣቸውና ለጠረጴዛው አገለገልን. ለሙቀት ቀዝቃዛና በተለያዩ ፍራፍሬዎች ማገልገል ይችላሉ. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች 5-6