- ሽንኩርት - 1 ፓኬት
- ጥቁር ፔይን - 6 ቁርጥራጭ
- ኡዲደር - 1 ኪሎግራም
- ነጭ ሽንኩር - 1 ክፍል
- የሌፍ ባህር - 2 ጥራዞች
- ስቴክ - 1 ኛ ድፍን
- ጣፋጭ ምድጃ በርበሬ - 1 ሳንቲም
- ቪድካ, ብርጭቆ - አንድ ቁራጭ
- የአትክልት ዘይት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- የሾሊው አበባ ዘይት - ለመብላት - ለመቅመስ
1. አንደኛ ከሆነ, ጡትዎ በረዶ ከሆነ, ከማቀዝቀዣ ውስጥ መውጣትና እንዲነጠፍ መፍቀድ ይቻላል. ከዚያም ቀዝቃዛ ውሃን ስናጭድ አጥብቀን እንወስዳለን. በሹል ቢላ በመያዝ ጡትዎን በቆራ ይቁረጡ ከዚያም እንደገና በደንብ ያሽጉ (ልዩ የሆነ ሽታ አለ). እንወያይበታለን, በአትክልት ዘይት እንጨት ላይ ይጨመር እና ሹመቱን ይቀባዋል. 2. ፈሳሾቹን በአግባቡ በፍጥነት ይለውጡ. የ ሹዱ ቀለሉ ላይ ትንሽ ተጨማሪ ዘይት ያክሉ. ወደ ሁለት የሚጠጋ ቅቤ ቅቤን ተመለከተ. 3. ከሽላውን እሾህ በለቀለው, እና በትንሽ እንጨቶች እንቆራርጣለን, እሽጉን ወደ ብርጭቃ ማቅለጫ, ትንሽ ጨው ጨምር. በጥርስ ሐኪሞች ላይ የጡቱ ጭንቅላትን እንነጥቃለን, እንጨፍረው እና እዛ ማከል. ከዚያም የሉሮል ቅጠሎችን, መልካም መዓዛ ያለው እርጥብ እና ጣፋጭ ጥቁር አተር ይጨምሩ. ሙቅ ውሃን ሙላ. 4. ግማሽ ሰዓት ርቆ መወጣት አለበት. ሁሉም ነገር የተበላሸ ቢሆንም ድንቹን ድንቹን እንታጠብ, እና ሳንሠራው, ለማብሰል እንዘጋጃለን. በማብሰል ጊዜ ጨው ይጨምሩ. ምግብ ከማብሰያው ጊዜ በፊት አስራ አምስት ደቂቃ አካባቢ የቮዲካ ብርጭቆ እና የስታዲየም ሰሃን ይጨምሩ. 5. ምግብ የተዘጋጀው, ጥሩ የምግብ ፍላጎት ነው.
አገልግሎቶች 6