በቢራ እና ነጭ ቸኮሌት ላይ ያሉ የሽ ማከለያዎች, ከብርድ ክረምት በኋላ, ፀሐይ እራሷን ለማሳየት በትንሹ ይወጣል, ህልም ለክረምት ይሸከናል. ብዙ ፀሐይ, ሙቀት, ጠቃሚ ፍሬዎች እና ቤሪዎች. ነገር ግን ቅዝቃዜው እስካላለፈም ድረስ, በነጭ መዓዛዎች እራስዎን ለመቅመስ, እና በነጭ ቸኮሌት እና በተቃራኒው እንኳን እንኳን እነዚህ ኪኪኪዎች የሚለያይ የብርሃን ፈተና ነው. በበጋው ወቅት እነሱን በማዘጋጀት የበጋ ፍሬዎችን እንጠቀማለን, ነገር ግን በክረምት ውስጥ ጥሩ የቤሪ ቅልቅል ጥሩ መፍትሄ ይሆናል, ከመጠቀምዎ በፊት እንዲወልቁ አይደረግም. ከእነዚህም ንጥረ ነገሮች ውስጥ ወደ 15 የሚጠጉ ማሽኖች ይገኛል. እንጀምር!
ግብዓቶች- የሎሚ ጭማቂ 2 መክተቻ.
- ቸኮሌት ነጭ 100 ግራ
- ስኳር 150g
- ጨው 0.25 tbsp. l.
- ቤኪንግ ዱቄት 3 ጨው.
- ስንዴ, ስንዴ 260 ጋ
- እንቁላል ዶሮ 1 ፒ.
- የሱፍ አበቦች የተጣራ ዘይት 125 ሚሊ ሊትር
- ወተት 250 ሚሊ
- ፍራፍሬዎች, በቀዝቃዛ 100 ጋ
- ጥሬ ጥቁር ቀዝቃዛ 100 ግራ
- Raspberry በቀዝቃዛ 100 ግራ
- ቸሪ 100 ሰ
- ደረጃ 1 ለስላሳ የሻጣቂ ጣዕም እንፈልጋለን: የሊንጭ ጨው, ወተት, የአትክልት ዘይት, እንቁላል, ዱቄት, ዳቦ መጋገሪያ, ጨው, ስኳር, ቸኮሌት እና ቤሪ.
- ደረጃ 2 ሁሉንም "ፈሳሽ" ንጥረነገሮች ይቀላቅሉ-2 ሴ. የሎሚ ጭማቂ, ወተት, የአትክልት ዘይትና እንቁላል.
- ደረጃ 3 ነጭ ቸኮሌት በፍጥነት ይላጩ.
- ደረጃ 4 ሁሉም "ደረቅ" ንጥረ ነገሮችን ይቀላቅሉ ዱቄት, 3 ጨው. ቤኪንግ ዱቄት, 1/4 ስ.ፍ. ጨው, ስኳር እና የተከተፈ ቸኮሌት.
- ደረጃ 5 የፈሳሽ እና ደረቅ ክብደት ቅልቅል.
- ደረጃ 6 ፍሬዎቹን ወደ ቂጣ አክል. በረዶ ከቀዘቀዙ መጀመሪያ ላይ እነሱን ማጠብ አይኖርብዎትም.
- ደረጃ 7 ዱቄት በወረቀት ሻጋታ ላይ ወይም በድስት ላይ በማቅለሚያ ላይ በማቅለጥ ዘይት መቀቀል. የሲሊኮን ሻጋታዎች እንዲዳብሩ አይፈቀድላቸውም.
- ደረጃ 8 ለ 25 ደቂቃ በ 180 ° ሴ.