የቡና-ቸኮሌት ኬኮች

1. ሙቀቱን ወደ 175 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ በመውደቁ ውስጥ ይቁሙ. የአስፈላጊነቱ ቅርፅ አስተካይ ስብስቦች: መመሪያዎች

1. ሙቀቱን ወደ 175 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ በመውደቁ ውስጥ ይቁሙ. ቅጹ ላይ 22 ሴንቲ ሜትር ስፋት ያለው የአሉሚኒየም ፊደል ይሙሉት, ቅጠሉ በሁሉም ጎኖች 1 ሴ.ሜ ላይ ይርቁ. 180 ግራም የመራራ ቸኮሌት ኩብስ 1 ሴንቲሜትር, 60 ግራ መፍረስ ቸኮሌት. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ከኮኮዋ, ከኤስፕሬሶ ዱቄት እና ሙቅ ውሃ ውስጥ አንድ ትልቅ ጎድጓዳ ሳጥ ያድርብ. በጥንቆላ የተቀዳ ጣፋጭ ቸኮሌት እና በቾኮሌት እስኪቀላጥ ድረስ ይዝጉ. በተቀላቀለ ቅቤ እና በአትክልት ዘይት ይያዙ. እንቁላል, የሶላትና የቫኒላ ምርትን ይጨምሩ, ወጥነት እስኪያገኙ ድረስ ይቀጥሉ. 2. በስኳር ይምቱ. ዱቄትና ጨው ይጨምሩ, በባለሙጥ ስፓታላ ማረም. የተቆረጠ ቸኮሌት ክሮችን ያክሉ እና በቀስታ ይደባለቁ. ሾጣጣውን በመጠምዘዝ ቅቤ ውስጥ ይቅሉት እና ጥርስ ውስጥ ይከተቱ ጥቂቶቹ ከ 30 እስከ 35 ደቂቃዎች በጥቂት ቆሻሻ ማጣጠጫዎች ውስጥ ይወጣሉ. ቅጹን ለ 1 ሰዓት ያህል በቅዝቃዜ እና በቀዝቃዛ ቦታ ላይ ያድርጉት. 3. የጫጩን ጫፎች ላይ መቆየት, ከቅርሻው ላይ የኩኪዎችን እቃ አድርጊ. ማሞቂያውን ያድርጉ እና ለ 1 ሰዓታት ያህል እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. 5 ሴንቲሜትር በሚያክል ርዝመት ይቁሙ እና ያገለግሏቸው. ኬኮች በቤት ውስጥ ሙቀት ውስጥ በ 4 ቀን ውስጥ በ airtight መያዣ ውስጥ መቀመጥ ይችላሉ.

8-12