የሻይ ዝርግ ታሪክ

ስለ ሻይ መጠጣት ብዙ ጊዜ እንጠቀማለን, ይህም እንዴት እንደሚጀመር እንኳን ማሰብ አንችልም. ስለዚህ የተለመደው ሻንጣ በከረጢቶች ውስጥ ሻይ ሆነ. እንዲያውም ብዙ ሰዎች እንኳ ሻይ ቦርሳ ዘመናዊ ፈጠራ እንደሆነ ያምናሉ. በ 2004 ወደ 100 ዓመት እድሜ መጣ. የሻይ ምርት (በተለይ ሻይ ቦርሳ) ታሪክ በጣም የሚያስደስት ነው.

እንደ ብዙዎቹ ድንቅ ነገሮችን እንዲሁ አንድ ሻይ የተገኘው በድንገት ነው. የወረቀት ቦርሳ የቀድሞ አባት አባት ቶማስ ሱሊቫን ነው. ሽያጭን ለመጨመር ሲል ሻይ እና ቡናን የሚሸጥበት የኒው ዮርክ ባለቤት ለደንበኞቹ አዳዲስ ምርቶችን ናሙናዎች ላከ. የሻይ ፍጆቹ በጥቃቅን የሐር ከረጢቶች ውስጥ ተጭበረበረዋል. እንዲህ ዓይነት ሻካራ ያገኙ አብዛኞቹ ሰዎች እንዴት በጥንቃቄ መሙላት እንዳለባቸው አልተረዱም ነበር. እነሱ ቀለል ብለው ተንቀሳቅሰዋል - ተከላው በተቀላቀለ ውሃ ውስጥ ቦርሳውን ሞሉት. በዚህ መንገድ የተዘጋጀው መጠጥ ከተለመደው ሻይ የባሰ መብላት እንዳይታወቅ ተለወጠ. የቢራ ጠመቃ መንገድ በጣም ቀላል ነው. ከዚያን ቀን ጀምሮ በሻንጣ ውስጥ የሻይድ ምርት ታሪክ ተጀመረ.

ዘመናዊ የሻይክ ተክል በአዶልፍ ሬምቦ ተገኝቷል. ይህ የፈጠራ ባለቤት የከረጢቱን ብቻ ሳይሆን ለሻይ ማሸጊያ አስፈላጊ የሆኑ ልዩ ማሽኖችን ፈጠረ. ድሬስደን ኩባንያ አርሴሊጅ እና ሄይል እነዚህን ማሽኖች ማሰራጨት ጀመሩ. የጣና ሻንጣዎች በብዛት ማምረት የጀመረው በ 1929 ነበር. በ 1949 ራምኮልድ አንድ አይነት የማሸጊያ ማሽኖች "ኮንስታታ ቴፔካማስኬይን" አዘጋጅተዋል. በጣም ቢሆኑ በጣም ብዙ ሻካራ ሻንጣዎች በጣም ውድ ከሆነው እንቁላል ውስጥ እንደ ማምረት አሻፈረኝ አሉ. ቦርሳዎችን ሇማምረት ዋናው ቁሳቁስ ነበር. ከጥቂት ጊዜ በኋላ ማኒላ ከረሜላ በተሠራ ልዩ ወረቀት ተተካ.

በጣም ከምርታማ የተጣራ ወረቀት ላይ ሻይ ቦርሳዎችን ለመሥራት በ 1930 ዎቹ ብቻ ነበር. በዛን ጊዜ ሳይንቲስቶች ውሃን ለማለፍ የሚያስችል ውስጡን ወፍራም ወረቀት ማምረት ችለው ነበር. በተመሳሳይ ጊዜም ይህ ወረቀት የፈላ ውሃ ውስጥ አይጣልም. አንድ አዲስ የቢራ መጥመቂያ ቴክኖሎጂ በአሜሪካ እጅግ በጣም አስደናቂ ስኬት ፈጣን ሆነ. ደግሞም አሜሪካውያን ሻይ እሽክርክራትን በተቀላቀለ ውኃ ውስጥ አይጠቀሙም ነገር ግን በጣም በሞቀ ውሃ ውስጥ ነው.

በ 1950 መገባደጃ ላይ ተካነ አዲስ የሳላ ሻንጣዎችን አሻሽሏል. በሁለት ክፍሎች የተገነባ, ከብረት የተሠራ ውስጠ-ቁምፊን በመዝጋት. ለዚህ አይነት ምስጋና ይግባውና ቦርሳው ውስጥ ውስጡ ብዙ ውኃ አለ. ሻይ በጣም ፈጣን ሆኗል.

በድሮው ዓለም ውስጥ አዲስ የሻይ ባህላዊ ልማድ ገና አልመጣም. እንግሊዛዊው እንግዶች, በቆሻሻ መጣያ ወረቀቱ ላይ የተለጠፈ ወረቀት ያለው ወረቀቱ በውስጡ ካሉት ቆሻሻዎች የበለጠ ቅቤ እና ሽታ እንዳለው ገልፀዋል. በ 1960 ዎቹ ውስጥ አውሮፓ ሻይ በመጠጥ ዕቃዎች ይቀበሉት ነበር.

ዛሬም ቢሆን ከሻንጣዎች ሻይ የቆሻሻ መጣያ ነው. ይህን አይነት ሻይ በቅጽበት ቡና ጋር ያወዳድሩ. ለፍጥነት እንደክፍልዎ ይናገራሉ. ነገር ግን ባለሙያዎች, ሻይ የተሰራውን ሻይ የተሸፈነ ነው. ለዚያም ከቀዘቀዙ በኋላ የመጠጥ ጣዕም ይነሳል.

ነገር ግን ከፍተኛ ዋጋ ያለው ውድ ሻይ ከገዙት, ​​ያፈገፍግ እና ንጹሕ ነው, ከዛም መደበኛ ሻይ በምንም መልኩ የለም ማለት ነው.

በአውሮፓ ውስጥ በስፋት የተሰራጩት ስያሜዎች አራት ማዕዘን ናቸው. ነገር ግን የፒራሚል ቅርጽ ያላቸው ከረጢቶች ይወጣሉ. በእንግሊዝ ውስጥ ያለ ሽክርክሪት የተሰራ ቅርጫት ተሰራጭቷል. እንዲህ ዓይነቱ ቦርሳ በስፖኒው ግርጌ ላይ ተቀምጧል. አንዱን ጽዋ ለማራባት ከረጢቶች መግዛት እና በቡና ማሽኖች ማምረት.

በጣም የተራቀቁ ነገሮች እንኳን በአንድ ወቅት ተፈጥረው ነበር, እንዲሁም የፈጠራ እና የዝግመተ ለውጥ ታሪክን አንዳንድ ጊዜ በጣም ያስደስታቸዋል.
በሻይዎ ይደሰቱ!

ኦላስታ ስታውያሮቫ , በተለይ ለጣቢያው