የተጠበሰ የሮማንራጣሬን ኩብ ማብሰል ለስጋ, ለአሳ, ለሻይባ, ለገጣ አትክልቶች !!! በእንጥላቱ ምክንያት, ፈሳሽ, ነጭ ሽንኩርት እና ሬሳው ትክክለኛውን የተጣጣሰ ማስታወሻ አይሰጡም, ይህ ኩሳ የምግብ ጣዕምን ውሃ ማጠጣትና የምግብ እቃዎችን ወደ ውስጥ ማስገባት ይችላል! የሮማንራቴክ መጠጥ ጣፋጭ እና ማቅለጫ ጣዕም, የሮማን ጣፋጭ ጣዕም ብቻ ይወሰዳል (በአጭር ጊዜ ውስጥ ከሮማንዘር ዘሮች ውስጥ የፍራፍሬ ዘሮች እንዴት በጨርቃ ሻካቢ ውስጥ በአሳማ ውስጥ በምግብ አሰራር ውስጥ እንዴት ይገለፃሉ), ወይንም ወይ ቀት ጣፋጭ ወይንም ማለስለስ ይመረጣል! በጣም ደስ የሚል ጨው, በጣም ደስ ይለናል!
ግብዓቶች- ሮማኖች 130 ግራም
- ጨው 0.5 ስቴፕ.
- ወይን ጥቁር ጫማ ማቆም 100 ሚሊ
- የፖታሽ ጥራጥሬ 0.75 ስፓን.
- Pepper blackface 2 pinch
- ስኳር 1 ጨው.
- የባህር ቅዝቃዜ 0.5 ስቴፕ
- ደረጃ 1 የሮማንራን ስብን ለማዘጋጀት እንደነዚህ አይነት ምርቶች ያስፈልጉናል-ቀይ የጋማ ዘር, ወይን, የሮማናት ዘሮች, ነጭ ሽንኩርት, ጨው, ስኳር, ድንች ዳታር, ደረቅ ተክል, ጥቁር ፔንክ.
- ደረጃ 2 ከሮማን የጭራቂ ጭማቂ ፍሬዎች. ከ 130 ግራም እህሎች 100 ሚሊ ሊትር የፕረማኒ ጭማቂ ይገኝበታል.
- ደረጃ 3 ወደ ጭማቂዎች, በ 50 ሚሊሊት ቀይ የኔል ስስቨፕ (ወይም ጣፋጭ) ወይን ውስጥ ይግለጹ.
- ደረጃ 4 ጨው, ስኳር, የተቀጨቀ ነጭ ሽንኩርት, ሬንጅ, ጥቁር ፔይን ይጨምሩ. ወደ ድስ ወይም እንደ ሚዛን እንሞላና በእሳት ላይ እናስቀምጠው, ማሰቂው ይቅጣ.
- ዯረጃ 5 በቀሪው ወይን ከቀሊለ ዯም እንሆናሇን. ማቀባው እየፈላ ሲወጣ - እሳቱን በትንሹ እናርፍጣለን እና እምብዛም እንጨቱን ወደ ጥጥ ይለውጡና በየቀኑ እናስነሳለን.
- ደረጃ 6 ቅቤን ሞቅፈው ወደ 30 ሴኮንድ በማንሳፈፍ ሙቀትን ያስወግዱ.
- ዯረጃ 7 በአገሌግልት ወይም በአጠቃሊይ ባቄሊ-ሇስጋና ሇዓሳ እንይዛሇን.