ዛሬ ስለ ፓስታ እንነጋገራለን! እና እነሱ እንደሚሻሉ ብቻ አይሉም. ከእንደነዚህ ነገሮች ውስጥ ክብደት አይጨምርም. ስለ የስንዴ ስፓይቲ ወይም የሰልሆል ቀመር አናወራም, ስለ ዋናው የሩዝ አባባል እንነጋገራለን. ብዙውን ጊዜ ስለእነሱ ሰምታችኋል. ለሥጋዊነታችን ጠቃሚ እንደሆኑ ያውቃሉ? ካልሆነ ስለዚያ ለማወቅ ጊዜው ነው.
"የሩዝ ድስት" ምንድን ነው?
እነሱ ከሚበሉት የተለመዱ ፓስታዎች በጣም የተለዩ ናቸው. ይህንን ምርት ከውሃ እና የሩዝ ዱቄት ያመነጩት አብዛኛዉም አብዛኛውን ጊዜ በሼል እና ስፓቲቲ መልክ መልክ ይታያሉ. በቆዳ ቀለም የሚሉት እንደ እርጥብ ሩዝ ይመስላል. እነዚህ ፓስታዎች ብዙ ጊዜ ግልጽ ወይም ነጭ ናቸው.
የፓስታ ጣዕም በጣም ቀላል እና የማይረሳ ነው. ምናልባት ይህ ዓይነቱ ነገር እንግዳ ይመስላል, ግን ይህን ዓይነቱን ፓስታ የሞላ እያንዳንዱ ሰው እንደገና ሊያበስበው አልቻለም. የሩዝ ፓስታ እንደሚቀለበስ ግልጽ ነው. የእነሱ መዓዛው ጣፋጭ የሆነ የሩዝ እህል ነው. ወጥ ቤትዎን ጎርፍ አነበበች. እርስዎ ይህን ሽታ አልፈዋል?
የሩዝ ምርቶች ዓይነት
- የሩዝ ናፒል (የሩዝ ቬርሜሊሊ) - የምሥራቃዊ ምግብ ፍላጎት ያለው ምርት. ፓድስ በጣም ረዥም እና ግልጽ ሆኖ ይታያል. ለሰላጣዎች, ሾርባዎች እና የእስያ ምግቦች ተስማሚ ናቸው.
- ሩዝ ፓስታ - ትንሽ ቱቦ. ቅርጻ ቅርፅ አላቸው. ማካሮኒ ጎንዛይድ (ሾጣጣ) ቆርቆሮ እና ከቀበሮ ቁምፊ ጋር ይመሳሰላል.እንደዚህ ተክላ ማይራኒዎች አሁንም ስሙን ይጠቀማሉ - ላባዎች. የሩዝ ፓስታ ዱቄት ወይም የመጀመሪያ ደረጃዎችን ለማብሰል ያገለግላል.
- የሩዝ ጣሪያዎች - ግልጽ ግልገሎች በጣም ደስ የሚል ጣዕም አላቸው. የእነዚህ የሩዝ ዓይነቶቹ መዓዛዎ ይረብሻቸዋል. ለመጀመሪያው ኮርስ እንዲጠቀሙ ይመክሯቸው. ለስጋና ለዓሳ ምግብ እንደ ማብሰያ ይጠቀሙ. አንዳንድ ጊዜ ለማርሽር ይጠቀማሉ.
- የሩዝ ክብ ቅርጾች - ነጭ ቀለበቶች በአንድ የጸደይ ቅርፅ ጋር ይመሳሰላሉ. በሙቅ እና በቀዝቃዛነት በኩጣ ወይም በአለባበስ ሊበሉ ይችላሉ. እነሱ ዝግጁ ናቸው.
የሩዝ ፓስታ ምን ያህል ጠቃሚ ነው?
በሁሉም የዕድሜ ክልል ውስጥ ባሉ ሰዎች ውስጥ ከ ሩዝ ዱቄት ውስጥ ከፓስታ ዱቄት መቦዝ ይቻላል. ምንም ገደቦች የሉም. በሰብአዊነት ላይ ተጽእኖ ያሳድራሉ. ስለዚህ ምን ያህል ጥሩ እንደሆኑ ለማወቅ ጊዜው አሁን ነው.
የሩዝ ፓስታ አዘውትራችሁ የምትበሉ ከሆነ, ይህ ለአለርጂዎች, ለአረር ደምስለሮሲስስ እና ታይሮይድ ዕጢን የሚጥሱ ከሆነ ትልቅ መከላከያ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል. አዎ, እና ፓስታ በጨጓራ ቫይረሰንት ላይ ችግር ላጋጠማቸው ሰዎች በጣም ጥሩ ናቸው.
የሩዝ ማኮሮኒን በሰውነትዎ የነርቭ ስርዓት ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ እንደሚያሳድር ልብ ይበሉ, የሩዝ ፓስታን የሚጠቀሙ ከሆነ, እርስዎ አይበሳጩም. ሰውነትዎ ብዙ ሆርሞንፊን (ሆርሞኖች የመታደልን) ያመርታል. በጣም በቅርብ ጊዜ ማንኛውንም ነገር በበለጠ ሁኔታ ትመለከታላችሁ እናም ህይወት ይጀምራሉ. እና ለፓላ ሁሉ ምስጋና ይድረሱ! መልካም ስሜት ሞጅ!
የሩዝ ፓስታ ቫይታሚን ቢ እና ፒ PP, ፋይበር, ማግኒዥየም, አዮዲን, ፎስፎረስ, ካልሲየም, ሶዲየም እና ፖታስየም ይዟል. በዚህ ጠቃሚነት ላይ አያበቃም.
ይህ ምግብ ሰውነታችንን ያሞላል እና በሰውነታችን ውስጥ ያሉትን የሰውነት ንጥረ ነገሮች መቀየር ይለካዋል. አንድ የፓስታ ቁርጥራጭ ንጥረ ነገር በፍጥነት ሊሟጠጥ ይችላል, የሩዝ ምርቱ በአካል ላይ አጠቃላይ ጥንካሬ አለው. በተጨማሪም እንደ አንጀት ወይም የጨጓራ ቁስለት የመሳሰሉ አንዳንድ በሽታዎች እንዲታመሙ ይረዳል.በቅርቡ ከተመዘገበው የእንስሳት ስኳር ለማንጻት የሚያስችሎትን ንጥረ ነገሮች በማጣራት በአካሉ ይሞላል. ስሇዙህ ስሇህ ታዲጊህ ብትፈትናቸው ኢታካራሮኪኪ ሉጎዲም አይችሌም.
ከስንዴ በተለየ መልኩ የሩዝ ፓስታ ሃይል አለው. በነዚህ ፓኮች ውስጥ ኮሌስትሮል እና ግሉተን ምንም አልነበሩም. እና እንደሚታወቀው ፕሮቲን (ፕሮቲን) ፕሮቲን ነው. ግሉተን የ gluten ፕሮቲን ነው, በአያቴ, በስንዴ, በገብስ, እንዲሁም ብዙ የጤና ችግር ያስከትላል. በሩዝ ምርቶች ውስጥ ምንም አይነት ንጥረ ነገሮች ስለሌለ አንድ ሰው የአለርጂ መድሃኒቶች እና የጨጓራ ቁስለት ችግር የለውም. ሆኖም የስንዴ ፓስታ በሰዎች ላይ አለርጂ ሊያመጣ ይችላል.
የሩዝ ፓስታ ጥቅሞች
ቀደም ሲል እንደተናገርነው ፓስታ የተሰራው ከሩዝ ማቅለብ ነው. ይበልጥ ግልጽ እንዲሆን ደግሞ የተላቀቀ የሩዝ እህሎች እና የውሃ ውሃ ነው. ምግብ ማብሰል የምሥራቅ ሥሮች አሉት. አንድ ሰው እንደተናገሩት እቃው የመጣው ከጥንት ቻይና ነው, ሌሎች ደግሞ ከጃፓን ነው ብለው ያምናሉ. ጃፓኖች አሁንም ድረስ "የቶሲ-ኪሲ" ፓስታዎችን (በየዓመቱ እያገለሉ) ያከብራሉ. ይህ ኑድ እንደመሆኑ ህይወት ዘለቀ.
የሩዝ ፓስታ እንደ ስንዴ አይቀምስም. ለማብሰል በጣም ቀላል ናቸው. እነሱ በልዩ ሁኔታ ነጭ እና ብሩህ ናቸው, ልዩ ባህሪያት አላቸው. ሁሉም የሩዝ ጠቃሚነት ይኖራቸዋል. ማኩሮኒ ቅባት የለውም, ይህም ትልቅ ጥቅም አለው.
ምርቱን ለ 10 ደቂቃዎች ማዘጋጀት እና በተመሳሳይ ጊዜ ቅርጸቱን ጠብቆ ማቆየት. እነሱ ከተለያዩ ምርቶች ፍጹም ጋር ይጣጣማሉ. የምርት ምርቶች ጠቃሚ ባህርያት ለምን አልጨምራቸው ለምን እንደምናስብ ያደርጉናል. ስለዚህ ገና ካልበላችሁ ወደ ፓስተሩ (ሱፐርማርኬት) በፓስታ ለመሄድ ጊዜው ነው.
ቀላል ምግብ ማብሰል
Varim Shkvarim. በጣም ቀላሉ መንገድ በፓሳውን ውስጥ ያለውን ፓስታ ለመቅለጥ ነው. የማብሰያ ጊዜው እንደ ቅርፃቸው ይለያያል ከ 5 እስከ 12 ደቂቃዎች ይለያያል ለመብላትና ዝግጁ ለማድረግ ጨው ጨምሩ! በአንድ ጊዜ በደንብ ማብሰል. እነዚህ ጣፋጭ እና ንጹህ ናቸው. በባህር ምግብ ወይም በስጋ ሊቀርቡ ይችላሉ. ነገር ግን ቀዝቃዛዎቹ ፓስታ ለስላሳዎችና ለሌሎች ስጋዎች ተስማሚ ይሆናል.
ሩዝ ፓስታ ወደ ሾፑ ሊጨመር ይችላል. ሩዝ ኑድል በሻይ ሾርባ ወይም መደበኛ የስጦታ ብሩሽ ነው. በጣም ደስ የሚል ጣዕም አለው እናም ለእራትዎ ጥራት ያላቸው ማስታወሻዎችን ይሰጣል. ምግብ ማብሰል መጨረሻ ላይ መታከል አለበት. ምግብ ማብሰል ጥቂት ደቂቃዎች ብቻ ነው የሚወስደው.
በሻሬዎች ሰላጣ ለማድረግ መሞከር ይችላሉ. የተመጣጠነ ጣፋጭ ምግቦች በጣም ጣፋጭ ናቸው. ሙከራ እና እንደ ምግብ ሰሪዎች ይማሩ! መልካም የምግብ ፍላጎት.
የሩዝ ፓስታ አስደናቂ እና ጠቃሚ ምርት መሆኑን አሳምረን ነበር. ክብደትን ለመቀነስ እና በመተጋገዝ ሂደት ውስጥ በሰውነት ውስጥ ያለውን የስኳር ለውጥን ያሻሽላሉ. ስለዚህ በአመጋገብ ውስጥ መካተት አለበት. የምግብ አሰራሮችን በራስዎ ፈጥረው እና በኩሽናዎ መስራት ይችላሉ. በጣም ጥሩ ዕድል!