- ሚዛን "ሞዛርፋላ" - 150 ግራም
- ፍራብሬሪስ - 200 ግራም
- የጎማ ጥብ ዱቄት - 200 ግራም
- አግራም ኬሚ - 100 ግራም
ስቴሪው ታጥቦ, ታርቆቹን ያስወግዱ, ግማሽን ቆርጠው ወደ ጎን ይቆዩ. የሸክላ ድሬዳ በትንሽ ክር ውስጥ ይጥረጉ, ኮምጣጣ ጥሬ እና በድብል ይደባለቁ. ቢስስ በ 8 ተመሳሳይ ክፍሎች ተከፍሏል. እያንዳንዱን ክፍል በአትክልት ዘይት ከተሸከሙት የምግብ ፊልሞች ጋር ለማራመድ, ከላይ ካለው ፊልም ጋር ለመዘጋት እና በተጣራ ፈሳሽ ውሃ ለማለፍ. ቀዝቃዛ የሆነ አይብስ, ወዲያውኑ የሚገፋ ገመዱን ይለብሱ, ከጎበጣ ክሬም ላይ ጎማ ጥራጥሬን, ከኮምቤሪያው በላይኛው ግማሽ ድብልቅ ይቅጠሩ. ወደ ጥቅሎች ሰብስብ. ለማቀዝቀዝ. ነጭ ወይን ወይንም ሻምፓኝ ለመንፈስ አገልግሎት ያቅርቡ.
አገልግሎቶች: 4