ፐሬ ፓምኪን ለአብዛኛው የቢስነስ ማቀዝቀዣ ምግብ አዘገጃጀት, የፓምፕ ጨማቂ አስፈላጊ ነው, እና ምግቡን ለማመቻቸት ለብቻው ለመለየት ወሰንኩ. የፓምፑን ንፁህ ጣፋጭ የተለየ ጣፋጭ ምግብም ሊበላው ይችላል, ለስላሳነት, ለህፃናት መስጠት, ለሰብልች (በተለይም ለስሜሊና እና ሩዝ) ጠቃሚ ነው. በጣሳዎ ላይ ማተኮር, የሽንት ዱቄት በተለያየ ቅመማ ቅመም ሊሠራ ይችላል - ንስር ወይም ቀረፋ.
ግብዓቶች- ዱባ 350 ጋ
- ስኳር 2 tbsp. l.
- ውሃ 200 ሚሊሎን
- ዯረጃ 1 ሇስሊን ፕላስቲክ ጥራጥሬ ሇመፍጠር ዱቄት, ስኳር እና ውሃ ያስፈሌጋሌ.
- ዯረጃ 2 ከጫጩት, ከውስጣጌ ቃጫዎች እና ከዘራዎች ውስጥ ዱቄት እናጥራሇን.
- ደረጃ 3 በመጋገሪያ, በስምች ወይም በትንሽ ድስት ውስጥ በውሃ ውስጥ ይቅዱት. መጀመሪያ ላይ በአማካይ እሳት እና ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ለማብሰል እንሞክራለን, እና ለስላሳው እሳት እንጨምራለን, እና እስኪቀን ድረስ ለ 10 ደቂቃዎች እስኪዘጋ ድረስ እናጣለን, አንዳንድ ጊዜ ደግሞ በመቀላቀል.
- ደረጃ 4 የተከተለውን የፓምፕ ጭማቂ በማብሰያ ሂደቱ ውስጥ ከተመሠረተው ስኳር ጋር ወደ ማባዣው ጎድጓዳ ሳህን ማረም.
- ደረጃ 5 ለስላሳ ሰከንዶች ያህል ለስላሳ ሽፋን እስኪያገኝ ድረስ ዊትን ያንሸራት.
- ዯረጃ 6 የዝንጀሮውን ንጣዴ በገንባ ውስጥ ያስቀምጡት, በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. በጋር ወይም ሌሎች ምግቦች ውስጥ እንደ ተጨማሪ ንጥረ ነገር እንጠቀማለን.