- Butter - 5 Art. ማንኪያዎች
- ሙዝ - 1 ቁራጭ
- ወተት - 235 ሚሊሊተሮች
- ቡና - 95 ግራም
- እንቁላል - 4 ቅሎች
- ስኳር - 6 Art. ማንኪያዎች
- ቫይሊን, አልሜልጂ, ቀረፋ, ጓንጥሎች - - ለመብላት
- ጨው - - ለመብላት
- Cream Cheese - 225 ግራም
- ዮግራች - 350 ግራም
- የስብ ክሬድ - 120 ግራም
- Walnuts - 50 ግራም
ሙዝ የሚጸዳ እና በትንሽ ቁርጥራጮች የተቆራረጠ ነው. ብስለትን ለመቀላቀል በመጠቀም ብናርን, 4 ጠርዞችን እናመጣለን. ቅቤ, 235 ml ወተት, 95 ግራም ዱቄት, 4 እንቁላል, ስኳር, ጣዕም, ቫኒሊን, አልሜዲን, ቀረፋ እና ክሩብል. ከተፈለቀው በኋላ የፓንችክ ፈተና ለጥቂት ጊዜ ይሰጠናል, ከዚያ በኋላ ወርቃማ ቅርጽ እስከሚመታ ድረስ በተለመደው መንገድ በሁለቱም ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ እንጨቶችን ይቅበንበናል. መሙላትዎን ያዘጋጁ-የእኛን ክሬም እስከ ብርሃን ድረስ ይዝጉ, ከዚያ የዩጋትን ጣዕም, ሁለት የሶላር የስኳር ስኳር እና ቫንሊን ይጨምሩ. እስኪጫጭቅ ድረስ ይሳፈፉት. የምስኪኑን ቅርጽ እንፈጥራለን: የተጣራ ፓንኬኬን መጨመር, መሙላቱን ማሰራጨት, ሌላ የፓንኩክ እቃ ማብራት, ወዘተ. የተቀረው ክሬም በመላው ኬክ ላይ ይተላለፋል. ጋዝ ማብሰል. የስብ ክሬም (ከሚበላው ቡኒ) እና ትንሽ ቅቤ ጋር የተቀላቀለ, በእሳቱ ላይ ያስቀምጡና ለቀልድ ያመጣሉ, ከዚያም እሳቱን ይቀንሱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ያዘጋጁ. በሚሰጠው ግሮድ የተቆረጠ ዎልነስ, ቫኒሊን እና ጨው ይጨምሩ. በእዚህ አረንጓዴ በጋለ ስንል ኬክን እናስቀምጣለን. ተጠናቋል!
6-7