የኬክ ክሬም በሱቁ ውስጥ አንድ ክሬም ሊገዙ ይችላሉ, ነገር ግን በውስጡ ያለው ክሬም ሙሉ በሙሉ የኬሚካል ምርቶችን ሊያካትት አለመቻልን-መያዣዎች, ቀለሞች, መረጋጋት, ጣዕም ማራኪዎች. የእነዚህን ንጥረ ነገሮች ጎጂነት ማውራት ያስፈልገኛልን? ለቤተሰብዎ እና ለእንግዶችዎ, ለቅሬ, ለተፈጨ ወተት, ለእንቁላል, ለስኳር ወዘተ እራስዎን እራስዎ ማብሰል ይሻላል.
ግብዓቶች- ቢት 200 ጋ
- 100 ፐርጂት ወተት
- ስኳር ዱቄት 200 ግ
- ቫኒሊን 5 ግ
- የኮኮዋ ዱቄት 1 tbsp. l.
- ደረጃ 1 ያልተገባ ቅቤ, ስኳር ዱቄን, ቫኒሊን, ኮኮዋ እና የተጨመረ ወተት በስኳር ለመውሰድ የሚያስፈልገውን ክሬም ለማዘጋጀት.
- ዯረጃ 2 ቡቴ ወዯ ክምችት ሇሚዯረጉ ሙቀትን ሇማሳሇጥ, በጥንቃቄ ሇማጣራት እና ቫይሊን, ዯቄት ስኳር እና የኮኮዋ ዱቄት ሊይ ሇመጨመር.
- ደረጃ 3 ድብልቁን በዊዝ.
- ደረጃ 4 ለከሚት-ቸኮሌት ጥራጥሬ አነስተኛ መጠን ያለው ወተት ይጨምሩ እና ማጭበርበር ይቀጥሉ.
- ዯረጃ 5 የተራቀቀ, ተመሳሳይነት ያለው ቸኮሌት ቀለም ማግኘት አሇብዎት. ይህ ክሬም ለማጣፈፍና ለማጠናቀቅ የተዘጋጀ ኬኮች, ዱባዎች, የአሸዋ ወለላዎችን ለመሙላት የታሰበ ነው.
- ደረጃ 6 ኬክቴሪያ ወይም ቦርሳ በመጠቀም ክሬመቱን ለኩኪ ያመልክቱ. ለአትክልተኝነት ኬኮች - በቢላ በፕላስተር.