- ዱቄት - 1 1/2 ኩባያ
- የኮኮዋ ዱቄት - 3/4 ብርጭቆ
- ሶዳ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- መጋገር ዱቄት - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- የተሻሻለ ቅቤ - 1/2 ኩባያ
- ስኳር - 1 ብርጭቆ
- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- ከቫንሊን ማውጣት - 1 በሻይ ማንኪያ
- አጥንት ክሬም - 1 ብርጭቆ
- ሚቼን ኬክ-አነስተኛ - 16-18 ቅጠሎች
- ያልተሰበረ ቅቤ, የሙቀት ቅዝቃዜ - 1 ኩባያ (ክሬም)
- ስኳርድ ስኳር - 450 ግራም (ክሬም)
- ጨው - 1/4 የሻይ ማንኪያ (ክሬም)
- ቅባት ክሬም - 1-2 Art. ማንኪያዎች (ክሬም)
- ከቫንሊን ማውጣት - 1 ሳሊንጅ ማንኪያ (ክሬም)
- ከጭንጭቅ ማውጣት - 1/4 ሳሊጉን (ክሬም)
- የምግብ ቀለም (አማራጭ) - 1 ለመጠጣ (ክሬም)
1. ሙቀቱን እስከ 175 ዲግሪ በፊት ይክፈቱ. በወረቀት ወረቀቶች ቅርጻ ቅርጽ ሞልተው ይሙሉ. በትንሽ መካከለኛ ዱቄት ዱቄት, ኮኮዋ, ሶዳ, ድስቴድ እና ጨው ይለውጡ. በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ቅቤና ስኳር ውስጥ አንድ ላይ ይሰብዟቸው. እንቁላል በአንድ ጊዜ እንጨትን ጨምሩ. ከቫሊይድ ስዕል ጋር ይዋኙ. ወደ ቂጣው አንድ ሶስት ዱቄት ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ. ክሬም ክሬም ግማሹን ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ. ቀሪውን ድጋሚ በ 2 ስብስቦች ቀሪውን ዱቄት በ 2 ስብስቦች ከቀሪው ቅጠሉ ክሬም ጋር በ 1 ስብ. 2. በያንዳንዱ የወረቀት ማስቀመጫ ላይ 1 ኩባያ ዱቄት ያስቀምጡ. አንድ ሚድካይ ኬክን ከላይ አስቀምጡ እና በእርጋታ ጨመቅ ያድርጉ. 3. በጠርሙስ ላይ 1 ኩባያ ዱቄት አስቀምጡ. ለ 15-18 ደቂቃዎች ዳቦ መጋገር. ሽቶውን ከመተግበሩ በፊት ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ. 4. ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አንድ ሰሃን ለማውጣት ቅቤን ለ 30 ሴኮንድ ያህል ይደፍራል. በስኳር እና በጨው ይምቱ. ለ 3 እና ለ 4 ደቂቃዎች ቫይረስ 1 ኩባያ ጥቁር ክሬም አክል. ማቀዝቀዣው በጣም ወፍራም ከሆነ ሙቀቱ እስኪጨርስ ድረስ ብዙ ጊዜ ክሬኑን ½ ሻሻን ይጨምሩ. ጥቅም ላይ ከዋለ, ከቫይሊን ቅልቅል, ከተጣራ እና ከቀለም ጋር መቀባት. ከካፒኩቺን ማንድ ክሬም ጋር.
6-8