ኦቾሚክ ከቤሪስ ጋር የተለማመዱ ሁሉም ሰው ቀድሞውኑ ምን ዓይነት ቅልቅል እንደሆነ ያውቃሉ - በረቶ ወይም ወተት ውስጥ የፍራፍሬዎች ኮክ ኮር. ፈገግታዎች ለቁርስ ምቾት በተሻለ ሁኔታ ምትክ ወይም ለጠዋት ማለዳ እንደ ጤናማ ኮክቴል ሆነው ማገልገል ይችላሉ! ትንሽ በረዶ ሲጨምሩ, የበጋውን የሚያድስ ኮክቴል ያገኛሉ. ንጥረ ነገሮችን በሚቀላቀሉበት ጊዜ ተጠንቀቁ; እንደ አኖፓ ወይም ብርቱካን የመሳሰለ አሲዲነት ያላቸው ፍራፍሬዎች ከወተት ጋር አለመቀላቀል ይሻላሉ, ነገር ግን ከበረዶ ጋር ቀዳዳዎችን ለማዘጋጀት ይመረጣል. የመጀመሪያ ትኩስ እንጆሪ ብቅ መስሏት መታየት ጀመረ እና ፈተናውን መቋቋም አልቻልኩም! ለመተግበር የት ነው? በእርግጥ ለስላሳዎች! ከጨቅላነታቸው ጀምሮ የወተት ሙዝ ከእንቁላሎች ጋር መቀላቀል ከእኔ ተወዳጆች አንዱ ነው, ነገር ግን ይሄንን ለስላሳነት ጤናማ እና የተሟላ ቁርስ ጥሩ ለማድረግ, የእንቁላል ጣዕም እና ማርን ይጨምሩ! ቀኑን መጀመር ያስደስቱ!
ግብዓቶች- ወተት 200 ሚሊ
- እንጆሪ 120 ግራም
- ሙና 1 ፒ.
- ኦት ፍሊክስ 0.2 ቱ.
- 60 ሚሊ ግራም ወርቅ ጣፋጭ
- ማር 1 tbsp. l.
- ዯረጃ 1 ስሇዚህ ትንሽ ወተት, ስቴሪዬር, ሙዝ, ሁለት ጥራጥ የበሇጠ የላብ ዱቄት, ማርና ወርቃማ ምንጣፍ ያስፈሌጋሌ.
- ዯረጃ 2 በመጀመሪያ ዯካማ ጎዴጓዴ ውስጥ ያሇ ወርቃማ ሽትን ሙቀትን ስሇሚፈሌጉ እና ሇምህት ይዳርጉ.
- ደረጃ 3 ለትንሽ ደቂቃዎች ኦቾፍ እሾሃሎችንና ቀዝቃዛዎችን ይጨምሩ.
- ደረጃ 4 ፍሬውን በትንሹም ቆርጠህ ጣለው.
- ዯረጃ 5 ከወትሮው ማእቀሌ ውስጥ ወተቱን ሇመውጣትና ሁለንም ንጥረ ነገሮችን መጨመር, ዯግሞ አንዴ የሾርባ ማር ይዝ.
- ደረጃ 6 ሁሉም ነገር በከፍተኛ ፍጥነት በችግር ውስጥ ይዝጉ. ቅርፊቶች ወደ አቧራ ሊለወጡ አይገባም, ነገር ግን ጥቃቅን ቁርጥ ያሉ መሆን አለባቸው.
- ዯረጃ 7 ወዯ ብርጭቆዎች ያፇሌጉ እና ወዲያውኑ ያገሇግሊለ. አንድ ትልቅ መስታወት ወይም 2 አነስተኛ ብርጭቆዎችን ያመጣል.