- ቅቤ - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ፖም; የተሸፈነና በ 4 ክፍሎች የተቆፈረ - 1.5 ኪሎግራም
- የፖም ኬሪ - 3 ኩባያ
- ሎሚ, ጭማቂ - 1/2 ፓራዎች
- የሊማ ብጣቂ - 1 ሳንቲም
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻንጣ እርጥበት
መካከለኛ ከፍተኛ ሙቀት ባለው ሜዳ ውስጥ ቅቤን ቀልጠው ፖም መጨመር. ለ 5 ደቂቃዎች የሚሆን ብስኩት ፓም. ሸካራቂውን ጨምሩበት, ሙቀቱን አምጡ, ሙቀትን ይቀንሱ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያህል የሚፈነጥኑ. ምድጃውን እስከ 120 ዲግሪ ቅድሚያ ያድርጉ. ከተ cooked ፖም የተጣለ ድንች ለማድረቅ ይጫኑ. የሎሚ ጭማቂ, የሎሚ ጣዕም እና ቀረፋ. እስኪያልቅ ድረስ ከመቀላቀያው ላይ ብሩህ ይንፀባረቅ. ድብልቁን ወደ ድስ ይጋገራሉ. ድቡድኑ እስኪቀላቀሉ ድረስ ምድጃው ውስጥ እስኪሰቅሉ ድረስ በሳጥኑ ውስጥ ይለማመዱ, ከ 3 እስከ 3 ½ ሰዓት. ከማገልገልዎ በፊት ቅዝቃዜ ይፍቀዱ. የአፕል ማዳመጫ በአየር ትራንስፖርት ዕቃ ውስጥ እስከ 5 ቀናት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጥ ይችላል.
አገልግሎቶች 6