- Ginger root - 500 ግራም
- ስኳር - 300 ግራም
- ውሃ - 1 ብርጭቆ (ወይም ብርቱካን ጭማቂ)
- ማር - 2 ፍጥ. ማንኪያዎች
- ፒኪን - 1 ፓኬት (ፕቼስት)
ከዝንጅ ለመልበስ, ትንሽ ትንሽ - ቀጥተኛ ጊንጅ እና ሌላው ቀርቶ ዋጋቸው በጣም ርካሽ እና ርካሽ የሆኑ ነገሮች ናቸው. እንደ እውነቱ ከሆነ, ቺንጀር ራሱ አሁን ዋጋው ርካሽ ነው (በከተማችን, 100 ኪሎ ግራም የኬሚሮ ወጪዎች አንድ ኪሎግራም) ስለዚህ በጣም ጥሩ ገንዘብ ነው. ይህ የምግብ አይነት ኣይነት ጣፋጭ ምግቦች ኣይደለም, ግን አንድ ወይም ሁለት እንቡሎች ሊበሉት ይችላሉ. ጣፋጭ ምግቦችን ለማቅረብ ጥሩ ጥሩ ጣዕም ያለው በጣም ጥርት ያለ, ጣዕም ያለው ጣዕም ማለስ ይለወጣል. በተቃራኒው ደግሞ ለስጋ ምግብነት እንደመሆኔ መጠን. እንዲህ ዓይነቱ ጥምረት ተቀባይነት ያለው እንደሆነ ከተገነዘቡ. መልካም, ስለዚህ ጥቅሞች ከሚያውቀው ትንሽ ስለሚበልጥ ስለማቋረጥ አላውቅም. :) ስለዚህ ከዝንጅር ለቆሻሻ የሚወስደው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ: 1. የዝንጅሬን ስር ይሸፍኑ እና ቀጭን ቅጠሎች ይቁረጡ. 2. በቀን ሶስት ቀን በቀን, ሦስት ጊዜ በቀን ይጥረጉታል. 3. ከውሀው እና ከስኳር ማቅለጫ ውስጡን አጣበቅ, ከቆሸሸ ጭማቂ ውስጥ አስቀምጪ. ለ 5 ደቂቃዎች ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይብሉ. 4. ቅዝቃዜ, ለ 2 ሰዓታት ይራቁ እና ለ 5 ደቂቃዎች ይቀቅልሉ. 5. ማር እና ፕኬቲን በመጨመር ሂደቱን በድጋሚ ይድገሙት. 6. ከዝንቦች ወደ ማቀዝቀዣው የተዘጋጁ ጣውላዎች ወደ ጣሳዎች ፈራረሱ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. የተበቀለው ማገዶ የጋራ ቅልቅል ለማግኘት ለማጣበቅ በአፈር ውስጥ የተጣበቀ ነው. በካይቲ ጭማቂ ለማብሰል በጣም ጥሩ ጥሩ መጠጥ. እስካሁን ድረስ የቡሽ ቂጣ ለመምረጥ አሁንም እንደወሰኑ ተስፋ አደርጋለው - እና የቪታሚን ቦምብ በእጃችን ላይ ነው ያለው! ;) ስኬት እና ጤና! ;)
አገልግሎቶች: 10