- የታሸጉ ወይም ንጹህ አፕሪኮሮች - 300 ግራም
- ስኳር - 150 ግራም
- ቤኪንግ ዱቄት - 2 ሻማዎች
- ዱቄት - 300 ግራም
- ስኳር ቫኒላ - 1 ሳንቲም
- ኮኮዋ - 3 የሻይ ማንኪያ
- እንክብሎችን - 2 ጥራዞች
- ቸኮሌት - 100 ግራም
- ለውዝ - 1 ለመቅመስ
- ቢት - 200 ግራም
1. ቅቤን በቫሌላ ስኳር እና ስኳር አሸዋ. እንቁላቶችን እዚህ እናጣለን እና ቅልቅል እናደርጋለን. ዱቄቱን በማቅለጥ ዱቄት ውስጥ ይጨምሩ, ዱባውን ይለውጡ. ወፍራም ለስላሳ መሆን የለበትም. 2. ዱቄቱን በሁለት ክፍሎች ይከፋፈሉ. ካክአው ወደ አንድ የአስከላው ክፍል ይደባል እና በደንብ የተቀላቀለ ነው. 3. አፕሪኮችን በትንንሽ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን. 4. ቅጠሎች በዘይት ያረጉ እና ጥቁር ሉን ይለጥፋሉ (ሶስተኛውን ሻጋታ ይሙሉ). የኔሪፕ ቁራጮችን ከላይ ወጥተናል. ከአፕሪኮቴስ ላይ አረንጓዴ ሉን ይተኛል. ምድጃውን በሙቀት (የሙቀት መጠን 180 ዲግሪ) እናከብራለን. ከሠላሳ አምስት እስከ አራት ደቂቃዎች ድረስ ይቂቡ. 5. በውኃ መታጠቢያ ገንዳውን ቸኮሌት እንቀላቅላለን. 6. የተዘጋጁ ሞርፊንን በተቀላቀለ ቸኮሌት ውስጥ ቅልቅል. በዛፎች አጌጥዎት.
አገልግሎቶች 6