- የፈረንሳይ ዳቦ - 2 ሳንቲሞች (ወይም ነጭ እንጀራ, ዳቦ)
- የወይራ ዘይት - - ለመብላት
- ለ sandwiches መዋቅር - - ለመብዛት (አትክልቶች, ሥጋ, የዶሮ እርባታ, ባህር, ቡቃያ እና የፍራፍሬ ቁርጥራጮች)
ለ sandwiches አየር ማቀላጠፊያ የሚያዘጋጁ 23 አማራጮችን, ለአዲስ ዓመት ማእካላዊ ቀለል ያለ ምግብ. በመጀመሪያ ደረጃ የፈረንሳይ ዱቄትን ወይም ዱላ ወደ መካከለኛ ቅጠሎች መቁረጥ ያስፈልግዎታል. ከዚያም በእያንዳንዱ የወይራ ዘይት ከወይራ ዘይት ወይም ከተቀባ ክሬም ጋር ይጫኑ. የሙቀት ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ድረስ, ለድል ቡናማ እስከ 15 ደቂቃዎች ድረስ የዶዳውን ድስ ይለውጡ. ሳንዊኪዎችን ለመሙላት አማራጮች 1. የፈረንሳይኛ ስሪት - ቀጭኑን ቀይ ሽንኩርትና ዘይት ላይ ቀቅለው. ሽንኩቱን ከኩስ አሪስ እና ከፕላስ አቀርቅሎች ጋር በፎቅ ላይ ያስቀምጡ. 2. በትንሹ የተጣደፉ የፕላስ ሳንቆላዎችን ይለውጡ, ከደረቁ ዳቦዎች ጋር ይለፉት, ከመሳሳቱ ውስጥ እስኪወድቅ ድረስ ምድጃውን በዶክ ይለውጡ. 3. ቅቤን በቅቤ ቅቤን, በትንሽ የተጠበሰ ጣፋጭ እና የሸክላ ቆርቆችን ያጭዱ. 4. የፈረንሳይ ቀበቶውን በካንበሪ እጽዋት ለማጣራት, የባህር ጨውና የመሬቱን ፔይን ይረጩ. 5. ለስላሳ እስከሚሸጡበት ድረስ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ዘይትና ዘቢብ ከወይራ ዘይት ጋር ይጣሉት. 6. ክሬም ኦቾሎኒን በምርቀጣው ቺሊ እና በአዶዶ ኩሬ አመላስል, የተጋገረ ዳቦ ይህን ድብልቅ, በዛፉ ላይ የተጨመረው ጭንቃ ይደረጋል. 7. የተጠበሰውን ትኩስ ቲማቲም በጨው እና በፔይን ይረጩ. 8. የተጠበሰ ዱቄቶችን በጥሩ ሁኔታ የተቀማቀለ አረንጓዴ ፍጆዎች ይቀላቅሉ, በአሻንጉሊቶች ላይ, በፔፐረር ላይ ይሠራጩ, እና በቆሎ የተሰራውን አይብ ጃክን, በኩሬው እስኪቀላቀለው ድረስ ምድጃውን ውስጥ ይስቡ. 9. ቅጠላ ቅጠሎችን እና ፍራፍሬን በእኩል ቦታ ላይ ማቀላቀል, ጥራስተር ማሰራጨትን, የተሰራ ስጋ ጣፋጭ መጨመር. 10. በሻንጣው ውስጥ ግማሹን በሳሙና, በበጋው አልዲና በጨው ይቁሙ. በሻምፓስ አናት ላይ የእንቁላል ሰላጣውን አዘጋጁ. 11. ትኩስ ስፕናችን ቆርጠህ ጣፋጭ አጥንት ጣፋጭ ምስጥሃን እና በጥንካሬ የተሰሩ እንቁላል ይጨምሩ. 12. የሮማው ሰላጣ ቅጠሎችን በቄራራ ሰላዲ ላይ አድርጉት የሮማ ቅጠሎችን ያስቀምጡ, ከተጣራ የፖርማስያን አይን ይረጩ እና በቃኞቹን ያጌጡ. 13. ብስክሌቱን በቢሊ ብሩኩን ይክሉት, በደረጃ የተሰራውን ጣዕም ይጫኑ, ትንሽ መዶሻ ይጨምሩ. 14. ማቀሳቀስን ዳቦ ላይ, ከዚያም የቦካን ጣዕም እና የወይራ ቁርጥራጮች. 15. የቅመማ ቅዝሎችን ከሎሚ ቅጠል ጋር, ጥፍጥሙጥ ጣፋጭ, ጥሬዎች 16. በ <ኖኒላ ቸኮሌት አልቡድ ክሬም> ጣውላ ላይ ብስጭት ይጀምሩ. 17. የሞርሳፕኖኮፕን ጥፍጥ, የወፍጮና ጣፋጭ ጣዕም (ፓርማ ሰሃን) ላይ ያድርጉ. 18. በብርቱካን ማማሌድ ውስጥ ጣፋጭ ምግቡን አጫውቱ, ከተጨማዘዘ በዶኪ እና በተጠበሰ ከከሚ ሞሶሬላ ጋር ይርጡ. በፖስታው ውስጥ አተካቾቹን ከቁጥ ዱቄቱ ጋር በማጣጠም ድስቱን በሾለ ዳቦ ላይ አስቀምጠው, በትንሹ የተጨማዘዘ ወፍ. 20. ጥራጥ ቅቤን በቅቤ, በኦቾሎኒ ይረጩ, የሙዝ ቅጠላ ቅጠሎችን እና ጥቂት ማር ያክላል. 21. የጡን ቅቤን በኦቾሎኒ ቅቤ ላይ ይቅረሱ, ጥቂት ማርች ያፈስሱ, በስምኮሌት ይለቀቁ. 22. በትንሽ ጫፉ ላይ የቂጣውን ዳቦ በጅምላ እና በትንሽ ጣውላ ይቁሙ. 23. የሪኮታ ካሳ እና ማር, ፔዲያ ሽፋን.
አገልግሎቶች: 20