ጣፋጭ ሰላጣ የፍራፍሬ ሰላጣዎች የኬክ ወይም ሌሎች ጣፋጭ ነገሮች ምንም ሊሆኑ በማይችሉበት ጊዜ ለደስታዊ እራት የሚመጥን ልዩ የምግብ አይነት ናቸው. ምናልባትም አናና እና ሙዝ የተሰኘ ጣፋጭ ምግቦች ለስላሳ ምግቦች በሰፊው በሚታወቀው የግሪክ ምግብ ላይ ነው. በአንደኛ ደረጃ ቀለል ያለ ፍራፍሬ, ፍራፍሬዎች, ምናልባትም በቆንጣጣነት የተራቀቀ ዘመናዊነትን የሚያገኝ እና ሁሉንም ተወዳጅነት ያላቸውን ምግቦች ወደ አንድ ወጥነት ያመጣል. እንደ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አኖይ ንጹህ መሆን አለበት, ነገር ግን በጨርቁ ውስጥ ተተካሁ እና ውጤቱ ተሟልቷል. የዚህ ጣፋጭ ሌላ ጠቀሜታ ቀላል እና ድንገተኛ ለሆኑ እንግዶች በጣም ተስማሚ ነው.
ግብዓቶች- አናናስ 1 ሊጠር ይችላል
- ሙዝ 2 pcs.
- ላም 0.5 ፒክስሎች.
- ጥቁር ወይን 2 ጥንድ
- ስኳር ዱቄት 1 tbsp. l.
- የቀዘመ ሬት 0.5 tsp.
- ደረጃ 1 የሚያስፈልገውን የፍራፍሬ ፍራፍሬ ለመሥራት - ሙዝ, አናናስ, ዘቢብ, የሎሚ ጭማቂ, ቅጠላ ቅጠልና ቀረፋ.
- ዯረጃ 2 ሙዝውን ወዯ ክበቦች ይቁረጡ, በላጣ ሊይ ይሰራጫሌ እና በሊምፕ ጭማቂ ይረጩ. የእንግዳዎች ቁጥር የማይታወቅ ከሆነ ሰላጣውን በአንድ ጎድጓዳ አዘጋጅ, ስለዚህ ማቀዝቀዝን ቀላል ያደርገዋል.
- ደረጃ 3 ሬሶኖች በንጹህ ውሃ መታጠብ እና በፎር ላይ ማድረቅ. ሙዝ ወደላይ ይከርክሙ.
- ደረጃ 4 በመጋገሪያው እምብርት ላይ አንድ አናምሳ ይለጥፋሉ, በትንሽ ቁርጥራጮች ይቀንሱ.
- ደረጃ 5 የስኳር ዱቄቱን ሰላጣ ይስጡት.
- ደረጃ 6 ከዚያም ቅጠልን የቀለም ቅባት. አገልግሎቱን ከማቅረቡ በፊት ለማቀላቀል ይመከራል.