በፓምታም ውስጥ ያለ ጣፋጭ, የፖም ጣሳ እና ሙዝ በፓት ውስጥ ይበላሉ - ምርጥ ጣፋጭ! እኔ በዚህ እቃ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉትን ዳቦዎች በጣም እወዳቸዋለሁ - የቆሎ እና የስንዴ ዱቄት, እንዲሁም የድንች ጥራጥሬ እና ቡናማ የሻይ ስኳር በጥሩ ውጤቶች እንዲገኙ አስችሏል. የሽንኩርት ቅጠሎች አንድ አይነት ስስ ቂጣ, ለስላሳ እና ለስላሳ የተሸፈኑ, ሙዝ የሆኑትን ሙዝ እና ፖም በአንድ ላይ ይሸፍናሉ, በተመሳሳይ ጊዜ እንዲበስል እና ለስላሳ እንዲሆኑ ያደርጋሉ, ግን ቅርፁን ይጠብቃሉ. በጣም ጣፋጭ የሆነ ጣፋጭ ነው!
ግብዓቶች- አፕል 3 ፓኬጆች.
- ሙዝ 2 pcs.
- የሎሚ ጭማቂ 2 tbsp. l.
- ብሩዝ ስኳር 2 tbsp. l.
- እንቁላል ዶሮ 1 ፒ.
- ዱቄት በቆሎ 1.5 ኩንታል /. l.
- የስንዴ ዱቄት 1.5 tbsp. l.
- ፖታቲድ ዲዛይን 1.5 ቱ. l.
- ውሃ 50 ሚ
- የሱፍ አበቦች ማጣሪያ ዘይት 200 ሚሊ ሊትር
- ደረጃ 1 ሙዝ እና ፖም በፓትሪንግ ውስጥ ለማድረግ ፖም, ሙዝ, የሎሚ ጭማቂ, ቡናማ ስኳር, እንቁላል ነጭ, የበቆሎ ዱቄት, የስንዴ ዱቄት, ድንች ዱቄት, የተላቀቀ ውሃ, የዶልመዴ ዘይት ማጣጣም ያስፈልገናል. እና አንድ ተጨማሪ ባህር-frying pan የማይገባ መሆን አለበት!
- ደረጃ 2 አንድ ጥልቀት ያለው ግን ጥልቀት ያለው የበቆሎ እና የስንዴ ዱቄት, ድንች ዳታ እና ቡናማ ስኳር ውስጥ እናደርጋለን.
- ደረጃ 3 እንቁላሉን ወደ ደረቅ እቃዎች ይጨምሩ.
- ደረጃ 4 ቅልቅል ቀዝቃዛ ውሃን በማፍሰሻ ሰፍነግን ይቀላቅሉ. የባክቴክ ወጥነት በጣም ወፍራም እርጥብ ክሬም መሆን አለበት.
- ደረጃ 5 ፓፓዎችን እና ሙዝዎች እናጥራለን. በሎሚ ጭማቂ ያጠጧቸው.
- ደረጃ 6 የፍራጎላዎቹን ቅጠሎች ወደ ፓትሪኑ ይላቹ.
- ደረጃ 7 ዱቄት ጣውላዎች እና ሙዝ በወርቁር ጥቁር መልክ እስኪታወቅ ድረስ ሙሉ ለሙሉ በሚሞቅ የፀሐይ ብርሃን ዘይት ውስጥ ከሁሉም አቅጣጫዎች በሁሉም ጎኖች ውስጥ.
- ደረጃ 8 ለስላሳ, ለስላሳ ወይንም ለቅዝቃዜ ለስላሳ, ለድድ ስኳር ተረክበን ፍሬን በማባከን እንሰራለን.