- ቫኒላ በመመገብ ውስጥ - 1 ፓኬት
- ዱቦች - 6 ቁርጥራጮች
- የተጣራ ጩሜ - 1 ቁራጭ (5 ሴ.ሜ)
- አፕል አፕል - 500 ሚሊሊት
- ስኳር - 150 ግራም
- Gelatin - 20 ግራም
- የቀዘቀዘ በትታት - 2 ጥራዞች
1. በመጀመሪያ ከመክፈቻዎ ቧንቧዎቹ ላይ ፈጭተው, አጥንቱን ከነሱ ያስወግዱ. አሁን በትናንሽ ቁርጥራጮች እንቆራርጣቸዋለን. ሾፖውን ይውሰዱ እና የተቆራረጡ የአበባ ጥፍሮችን ይጨምሩበት. 2. በትንሽ ስኒ ውስጥ በፖምስ ጭማቂ ኩኪዎች ውስጥ ይጨምሩ, ትንሽ የስኳር መጠን ይጨምሩት እና እሳቱን በእሳት ላይ ያስቀምጡት. ለቀልድ ያመጡትና ኩኪዎቹ ለአምስት ደቂቃዎች ሲለቁ እሳቱን ማጥፋት ይችላሉ. ከዚያም ቅጠሎች ወደ ማቀጣቀያው ይተላለፋሉ, እና ተቆፍረው, ወይም በደንብ በትክክል ይቀልዱ. 3. አሁን ደግሞ ቅመማ ቅመሞች እናድርግ. ቺንጅን አጽድነው እና በተጨበጠው ዶክ ጨምረናል, በተጨማሪም ቫኒላ እና ቀረፋዎችን ይጨምረዋል. ቅመሞችን ከጨመርን በኋላ, በትንሽ እሳት ላይ በድካም ላይ እንጨምራለን. 4. በቀዝቃዛ ጭማቂ ጄልቲንን እና አሥር እስከ አሥራ አምስት ደቂቃዎች ባለው ጊዜ ውስጥ ጭማቂ ይለቀቁ. የጀልቲን መጠን በከፍተኛ ፍጥነት ሲጨምር ሞቃት ጥቁር ሙዙት ላይ ይክሉት እና በደንብ ይቀላቅሉት. ሙሉ ለሙሉ መሟላት አለበት. 5. ጄሊ ወደ ሻጋታዎች ፈራረሰ እና ለግማሽ ሰዓት ያህል ቀዝቅዝ ያድርገው. ሙሉ ለሙሉ ማቆም አለበት.
አገልግሎቶች 6