በሙቀት ውስጥ ለቸኮሌት ዶናት ቀላል አሰራር

የቸኮሌት ዶናት ለስላሳ ጥርስ ጥሩ ጣዕም ነው. የተሻሻለ የምግብ አዘገጃጀት አሰርጦችን በደስታ ይደሰታል: - ረጋ ያለ ባክቴሪያ የሌለው ጥጥ ይቀልድበታሌ, እና ዶናት በኩጣው ይጋገራሉ - የጤነኛ የአኗኗር ዘይቤዎች አድናቂዎች እፎይታ ይሰማቸዋል. ለስላሳ ቀናት ለስላሳ የአየር ሁኔታ እና ለድብ ቅጠሎች የተቀመጠ የዶናት ጣዕም ለበርካታ ቀናት ሳይለወጥ ይቆያል, ነገር ግን እነሱን ወዲያውኑ ለመብላት መፈተን የማይቻል ነው.

ግብዓቶች

የመዘጋጀት ዘዴ

  1. ቂጣውን በሚዘጋጁበት ጊዜ መጀመሪያ ያስታውሱ: መጀመሪያ የተጨፈጨውን ንጥረ ነገር ማቀላቀል, ከዚያም ዱቄቱን በከፊል ማዘጋጀት አለብዎ - ስለዚህ መጠኑ እጅግ የበለፀገ እና ተረጋግጧል. በሳሊ ቀለም የተቀባ ቅቤ, የሙቀት መጠን ወተትና እንቁላል ውስጥ ይቀላቅሉ. ከተፈለገ ትንሽ የተፈጥሮ ጣዕም ይጨምሩ - የቫኒላ, የአልሜል ጌጣጌጥ ወይንም የጣፍጣሽ አልኮል (ሎኬር, ኮግካን)

  2. በሙከራው ውስጥ ስኳር, ሶዳ, ድስትድ እና ኮኮዋ ውስጥ ያስገቡ. የበለፀገ ጣዕም ያለው ጥራት ያለው ኮኮይ ይምረጡ - ያዘጋጁት ዝግጁ ዶናዎች ጣዕም ያሳርፋል

  3. ከዚያም የተከረከመ ዱቄት በትንሽ መጠን ያክሉት

  4. መከለያው ጥልቀትና ግላታዊ መሆን አለበት - አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ዱቄት መጨመር. እቃውን በፓጥ ጠርሙስ ወይም በፕላስቲክ ውስጥ አስቀምጡ እና ጥጉን ይቁረጡ

  5. ቂጣውን በዲኖት ቅጾች ውስጥ ለ 2/3 ድምጹ ይፃፉ. ልዩ ቅርጽ ከሌለ, ቂጣዎችን (ቼክ) ለማስታወሻው መጠቀም ይችላሉ ወይም በእጅ የተሰበሰቡትን ቀለበቶች በብራዚል (ፓርኬንግ) በተጣበቀ (በተዘጋጀ)

  6. ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ድረስ በኩይድ ውስጥ እስከ 175 ዲግሪ ፋብሪካዎች ይዘጋጁ. ጠቋሚዎችን ይፈትሹ. ለመበጠስ ዝግጁ ያድርጉ, ትንሽ ቀዝቀዝ ያድርጉ እና ከቅርጸቶች ያስወግዱ

  7. ዶናቶች በዱቄት ስኳር, በቃላጥ, በካርማሌ, በኔካን ወይም በ ሰሊጥ, የተቀጨ ቡቃያዎች, የቅመማ ቅመሞች ወይም የደረቅ ፍራፍሬዎችን ማቅለጥ ይችላሉ.