- ቅቤ - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ሽንኩርት ስጋ - 850 ግራም
- አምፖል - 1/2 ፓራዎች (በደንብ የተከተፉ)
- አረንጓዴ ፔፐር - 1 ክፍል (በጥሩ ሁኔታ የተቀበረ)
- ነጭ ሽንኩርት - 5 ጥርስ
- ካትፕፕ - 1 ኩባያ
- ውሃ - 1 ኩባያ
- ስኳር - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- በቀሊለ ዱቄት - 2 ሳሊጉሊን
- የደረቀ ፈሳሽ - 1 ሳንቲም
- ቀይ ፔፐር - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- Worcestershire sauce - 1 እንቁላል (ለመጣስ)
- የቲማቲም ፓት - 2 ሴ. ማንኪያዎች
- ጣፋጭ Tabasco - 1 ቁራጭ (ለመጣስ)
- ጨው - 1 ቁራጭ (ለመብላት)
- ጥቁር ፔፔ - 1 ቁራጭ (ለመብላት)
- ሸክላዎች - 8 ጥራዞች
- ትንሽ ክሬም - 1 ቁራጭ
ዘይቱን በብርድ ፓን ላይ ያርቁ. እስኪሞቅ ድረስ መሬት ላይ ቢስጡ. አብዛኛው ስቡን ያደፉት. ቀይ ሽንኩርት በጥንቃቄ ይቀንሱ. አረንጓዴ ጣውላውን ይግፉት. ነጭ ሽንኩርት በጥንቃቄ ይቀንሱ. ሽንኩርቱንና ስጋውን ለስጋው መድቡ. በተመሳሳዩ ቦታ ላይ ነጭ ሽፋንን ያክሉ. ትንሽ ምትክ. ሁሉንም ነገር በጥንቃቄ ይቀላስብ. 1 ኩባ ውኃ ይቅረቡ. እና በድጋሚም, በደንብ ይቀላቅሉ. ስኳር, ቺይል ዱቄት እና mustመና አክል. ለ 15-20 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ማብሰልና ማብሰል. የ Worcestershire ምጣድና ትንሽ የጫማ ዱቄት አክል. ቡኒዎቹን በፍጥነት ብስለት ያድርጉ. ገንፎው በሳንድዊች ውስጥ ያስቀምጡት. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 8