- ዱቄት - 1 1/2 ኩባያ
- ሶዳ - 1 ሳንቲም
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ቅቤ - 1 ኩባያ
- ፈዛዛ ቡናማ ስኳር - 3/4 ኩባያ
- የተጣራ ስኳር - 3/4 ብርጭቆ
- ትልቅ እንቁላል - 1 ክፍል
- የቫኒላ - 1 ሳችን ማንኪያ
- ኦክፋይ - 1 1/2 ኩባያ
- የደረቁ ኪሪዬሎች - 1 ብርጭቆ
- መራራ ቸኮሌት - 180 ግራም
- ጣፋጩ - 1 ኩባያ
ምድጃውን እስከ 175 ግራድዱቭ ይክሉት. ቂጣውን ከድራሻ ወረቀት ጋር ያስቀምጡ, ለብቻ ይይዙ. በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ዱቄት, ሶዳ እና ጨው ይሸፍኑ. በኤሌክትሪክ ቅልቅል ባለ ጎድጓዳ ሳጥ ውስጥ ቅቤ እና ቡናማ ስኳር በትንሽ ፍጥነት ከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች. እንቁላሉን መጨመር እና ድብልቁ በከፍተኛ ፍጥነት ይቀባል. ቫኒላን አክል, ንቃ. ጥፍሩ ድብልቅ እስኪቀላቀል ድረስ ዱቄት ድብልቅን እና በትንሹ ፍጥነት ይቀንሱ. ከእያንዳንዱ ጣዕም በኋላ ኦቾፍላ, ቼሪ, ቸኮሌት እና ካፌም ይጨምሩ. ስለ አይስ ክሬም ሾልት በመጠቀም ቂጣውን በ 5 ሴንቲ ሜትር ርቀት ውስጥ በመቁረጥ የተዘጋጀ የጋ መጋለጫ ወረቀት ላይ አስቀምጡ. ከ 13 እስከ 15 ደቂቃዎች ወርቃማ ቀለም እስከሚነሳ ድረስ ኩኪዎቹን ይሙሉ. በእጩው ላይ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱ. ኩኪዎችን በታሸገ መያዣ ውስጥ እስከ 2 ቀናት ድረስ ያከማቹ.
አገልግሎቶች: 20