- ስኳር - 200 ግራም
- ቢት - 300 ግራም (200 ለኬክ, 100 ለመሙላት)
- እንክብሎችን - 4 ቁርጥራጮች
- ዱቄት - 200 ግራም
- ሶዳ - 1 ሳንቲም
- ወተት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- የመጋገሪያ ዱቄት - 1 ሳላማ ማንኪያ
- ስኳር ፓውንድ - 140 ግራም
- Raspberry jam - - ለመብላት
በአንድ ሳህን ውስጥ ስኳር እናጣለን, 200 ግራም. ቅቤ, እንቁላል, ዱቄት, ሶዳ, ወተትና ደቂቅ ዱቄት. እስኪያልቅ ድረስ መቀላቱን ይምሩ. የተገኘው ውጤት በሞቀ ብስክሌቶች ሞልቷል. ምድጃው ውስጥ ከ6-8 ደቂቃዎች በኩላሊት እስከ 190 ዲግሪ ሴንቲግ. አሁን የእኛ ቡኒዎችን ለመሙላት እንሞክር. ይህንን ለማድረግ, ለተቀላጠፈ ግዙፍ ቅዝቃዜ, የተቀረው ቅቤ እና ስኳር ደቂቅ መትከል ያስፈልግዎታል. እያንዳንዱ ብስኩት በግማሽ (በግራ) ቆረጠ. ብስኩቶችን ለመሰብሰብ ጊዜው ነው. ግማሹን ብስኩት እንወስድባቸዋለን, በጥቂቱ የተሸፈነ የኬቲክ መጠጥ እና ትንሽ ቀይ ድብልቅ. ከላይ ካለው ላይ በሳንድዊች መርህ ላይ ይህን ንግድ ከብሳቢው ሁለተኛ አጋማሽ ላይ እንሸፍነዋለን. በዱቄት ስኳር ውስጥ ይንቁ, በአትክልተ ፍራፍሬዎች ያጌጡ እና ለማገልገል. መልካም ምኞት! :)
6-8