- ቡና - 650 ሚሊሊት
- እርሾ - 25 ግራም
- ስኳር - 50 ሚሊሊት
- እንክብሎችን - 5 ቁርጥራጮች
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ቢት - 250 ግራም
- የባህር ጨው - ለመብላት
- ሰሊጥ ዘሮች - ለመቅመስ
1. በማዳበሪያው ውስጥ ሁሉንም ምግቦች ይቀላቅላሉ. ዘይትን አናስቀምጥም. በአነስተኛ ኩብ ላይ ዘይት እንቆርጣለን. በጥቂት ፍራፍሬዎች ውስጥ ቅቤ በያዘው ጥጥ በመጨመር በማዳው ውስጥ በፍጥነት ይዳክማል. ቂጣው ለስላሳ እና ተመሳሳይነት ያለው ስብ እስኪያገኝ ድረስ እንፋለቃለን. 2. ቂጣውን ወደ ጠርሙስ አስቀምጡ, በሴላፎናው ላይ ሸፍኑ, በማቀዝቀዣው ውስጥ አስራ ሁለት ሰዓታት ውስጥ አስቀምጡት. 3. ማቀዝቀዣውን ከማቀዝቀዣው ይወስዱ እና ስድስተኛውን ክፍል ይቁረጡ. በቀረው ሙከራ, ሰፋፊዎችን እና አስራ ስድስት ቅሎች እንካፈላለን. 4. የወረቀት ቅርጾችን በዘይት መቀባት. የተቆራውን ዱቄት ወደ ኳስ ይከርሉት እና ወደ ቅርጾች ውስጥ ያስቀምጧቸው. በቡናው ላይ ጠልቀን እንሰራለን. ከቀረቡት ሙከራዎች ውስጥ አስራ ስድስት ኳሶችን ይመሰርታሉ. እነዚህ ትናንሽ ኳሶች በቡኑ ላይ በሚገኙ ጓዶች ላይ ይቀመጣሉ. ቡኒዎችን በዱላ ወይንም በሰሊጥ ዘር ይረጩ. በአንድ ጊዜ ውስጥ እንቁላሎቹ አይወጡም. ለስድስት እስከ አስራ አምስት ደቂቃ ያህል ምድጃው በጋጋው ውስጥ ቢቦቅ, ሙቀቱ 225 ዲግሪ መሆን አለበት. 6. ድስቶቹ ዝግጁ ናቸው. ለእርስዎ ጥሩ ምግብ ይኑርዎ.
አገልግሎቶች 16