- የፍየል አይብ - 250 ግራም
- አረንጓዴ አረንጓዴ - 1 ኩባያ (parsley, ዘይት, ቆርቋሪ, አረም, ኦሮጋኖ, ሮመመሪ)
- የሎሚ መጭመቅ - 1 ሳንቲም
- ጨው, ፔፐር - - ለመቅመስ
- Baguette - 1 ክፍል
አረንጓዴ ቅጠላቅቀሎችን ይቁረጡ, የሊም ዚፕትን ይቀንሱ. የፍየል አይብ, ቅጠላ ቅጠሎች, የሊም ዚፕ, ጨው እና ፔይን ቅልቅል. የባጅ ሽንኩርት ቀጫጭን ስጋዎች ይዘጋባቸዋል. የባክቴክ ቅጠሎች በምድጃ ውስጥ ወይም በደረቅ ድስት ውስጥ ሊደርቁ ይችላሉ, ነገር ግን ለስላሳ, ደረቅ ባሩ ላይ, በፍየስቴራ አይነት ብሩሽቴራ እወዳለሁ, ስለዚህ ምንም ነገር አልሠራም. በእርግጥ ሁሉም ነገር ዝግጁ ናቸው - ከዳች ቅቤ በዱላ ቅጠላ ቅጠሎች ላይ በማስገባት ይደሰቱ. መልካም ምኞት!
አገልግሎቶች: 4