- ጨው እና መሬት ገመኔ - - ለመቅመስ
- ቀጭን ስፓይቴቲ - 60 ግራም
- ብርቱካንማ ማምሊያ - 2 ስነ-ጥበብ. ማንኪያዎች
- አኩሪ አተር - 1 ኛ ድፍን
- ሰሊጥ - 1 ኛ. ድፍን
- ቀይ የወይን ጠጅ - 1/2 ስኳር ማንኪያ
- Ground ginger - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- መካከለኛ ሻሚብ - 180 ግራም
- ቢጫ ደወል - 1 ክፍል
- ቀይ ቅጠል - 2 ጥራዞች
በቅጠሎች ላይ በተሰጠው መመሪያ መሠረት በትንሽ ዱቄት በተቀባው ጨዋማ ውሃ ውስጥ ስፕላቴቲን እስኪጠጉ ድረስ ይሙሉ. ውሃውን ይንፉና ስፓጌቲን ወደ ድስ ይለውጡት. ይህ በእንዲህ እንዳለ በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ሞቃላይድ, አኩሪ አተር, ቅቤ, ኮምጣጤ እና ጂን ይዝጉ. በጨውና በርበሬ ወቅቱ. ጣፋጩን, ጣፋጭ ፔፐር, እና አረንጓዴ ሽንኩርት ይጨምሩ. በአንዱ ሽፋን ላይ በጋ መጋለጥ ላይ ይቅረቡ. ምድጃውን በሙቀት ያስቀምጡ. ለ 3 ደቂቃዎች ያህል ይቅት. የተከተለውን ስብስብ በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ, ከፓላ ጋር ይደባለቁ እና ወዲያውኑ ያገለግሉት.
አገልግሎቶች: 1