ባቄላና አይብ

በተጠበሰ ተባይ የበቀለም ምግቦች ብዙውን ጊዜ በየቀኑ ውድ በሆኑና ውድ በሆኑ የውጭ ሀገር ምርቶች ውስጥ ጣፋጭና ውስብስብ ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ጊዜና አጋጣሚ አናገኝም. ነገር ግን ምንም ሰላጣ እንኳ ሳይቀር ደስ የሚሉ አልነበሩም. ከዚያም የእኛን ቬዝዳድን ወደ ሰላጣ እንለውጣለን. ይህ ዛሬ ለማብሰሌ ያቀረብኩት የሰላቻ አይነት ነው!

በተጠበሰ ተባይ የበቀለም ምግቦች ብዙውን ጊዜ በየቀኑ ውድ በሆኑና ውድ በሆኑ የውጭ ሀገር ምርቶች ውስጥ ጣፋጭና ውስብስብ ሰላጣዎችን ለማዘጋጀት በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ጊዜና አጋጣሚ አናገኝም. ነገር ግን ምንም ሰላጣ እንኳ ሳይቀር ደስ የሚሉ አልነበሩም. ከዚያም የእኛን ቬዝዳድን ወደ ሰላጣ እንለውጣለን. ይህ ዛሬ ለማብሰሌ ያቀረብኩት የሰላቻ አይነት ነው!

ግብዓቶች መመሪያዎች