ቢራ የተጋገረ እግሮች

1. በመጀመሪያ ደረጃ, ሙሉውን እግር ያዘጋጁ. በእሳት ቃጠሎ ላይ ይንሰራፋሉ, ይታጠቡ እና የተጋገሩ ናቸው. መመሪያዎች

1. በመጀመሪያ ደረጃ, ሙሉውን እግር ያዘጋጁ. በሚነድ እሳት ላይ ይንከባለሉ, ይታጠቡ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቀጠቅጣሉ. አንድ ዶሮ ለማዘጋጀት መጀመሪያ ከካሜራው መጠጣት አለበት. ከዚህ በኋላ ደግሞ በእሳት ይቃጠላል. 2. የተከተፈ ስጋውን በንብርብሮች ውስጥ ይክፈሉ, ለያንዳንዱ ሽፋን ቅመማ ቅመሞች እና ጨው ይለውጡ. ሁሉም ስጋዎች ቀድሞውኑ የታሸጉ ሲሆኑ, ቢራ ይሞሉት (ቢራ ሙሉ ለሙሉ መሸፈን አለበት). 3. አንድ ቀን ገደማ ስኳር እና ፍራፍሬን በስጦታ መልክ እናስቀምጠዋለን, ስጋው በቀን ውስጥ ለበርካታ ጊዜያት መቀላቀል ያስፈልገዋል. ከዚያም በተመሳሳይ መልኩ ሱነነነሺያ. ስጋውን በምግብ ማቅረቢያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡና በትንሹ እንደ ቢራ ይቅቡት. 4. ለ 40 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ የተጋገረ እግር መላክ, ሙቀቱ መካከለኛ መሆን አለበት. በየኣስራ ኣምስት ደቂቃዎች ከቢራ ጋር ስጠን. በቅደም ተከተል የተሰራ የበሰለ ማንብብጡ በተሻለ አትክልት ይሸጣል.

አገልግሎቶች: 8