- ቡና - 5 ብርጭቆዎች
- ደረቅ እርሾ - 7 ግራም
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ስኳር - 4 Art. ማንኪያዎች
- ወተቱ ሞቃታማ ሲሆን - 480 ሚሊለል
- እንቁላል - 4 ቅሎች
- ቫሊሊን - 1 ሳሊጃን
- የአትክልት ዘይት - 100 ሚሊሊት
- ብርቱካናማ - 1 ክፍል
- ቤሪ ጋጋ - 220 ግራም
- ቢት - 50 ግራም
- ስኳር ዱቄት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
ሁሉም የደረቁ እቃዎች ይቀላቀላሉ. ከዚያም ትኩስ ወተት, ቫኒሊን, እንቁላል, ቅቤ እና አንድ ብርቱካን ሙጫ ይጨምሩ. እጅ በእጅ ዱቄት ይጥለቀለቀ, ከዚያም ወደ ድስት ቅዝጥል ውስጥ ያሰራጩ እና ለ 1 ሰዓታት በሞቃት ሥፍራ ይተዉ. ሳጥኑ ሁለት ጊዜ ይነሳል. ከሶስት ሳንቲም ውስጡ ውስጥ እንጠቀጥና ወደ 7 ሴ.ሜ ቁመት ጎን ወደ አራት ሴንቲግቶች እንነዳለን በእያንዳንዱ ካሬ ማዕከላዊ ውስጥ 1-1.5 ሣንቲም የፍራፍሬ ማምጠጫ ያስቀምጡ. ካሬውን እጠፍ, ጣቶችህን በጣቶችህ አጥለቅልለው. ይህንን አሰራር በዲስትሪክቱ ሁሉንም ርዝመቶች እናከናውናለን. በአንድ የተሸፈ የእንሰሳት ክሬም ላይ የተንሸራተቱ ጥቅልሎች. እያንዳንዱ ቡና በጥፍድ ከእንቁላል ጋር ሲቀላቀል ነው. ማቅለጫውን በቅድሚያ በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 180 ዲግሪ ድረስ እና ወርቃማ ቀፎ እስኪፈጠር ለ 25-30 ደቂቃዎች እንጋገራለን. ለስላሳ ስኳር ተረጭቶ ለጠረጴዛው ያገለገሉ የተጠበቁ ዳቦዎች. ሌላ ምንም ምርጫ የለዎትም - ሁሉም የቤት ዕቃዎች እራሳቸው ወደ ሽታ ይልማሉ :)
አገልግሎቶች 7-8