ቡና እና ብራስ ያለው ዶሮ

ቢጫን እስከ መካከለኛ ሙቀት ድረስ እስኪጨርስ ድረስ እጠፉት. ያስቀምጡ. ግብዓቶች መመሪያዎች

ቢጫን እስከ መካከለኛ ሙቀት ድረስ እስኪጨርስ ድረስ እጠፉት. ያስቀምጡ. በዚሁ ተመሳሳይ ባርበጣ ውስጥ, ቦኮን ተኳሽቶ, ጡቶችዎን ይቅሉት. ግማሹን ቀድመው ይቁሩት. በሁለቱም ጎኖች ለቀ ጥፍሩ ቡናማ እስከ 4-5 ደቂቃዎች ድረስ ይበላሉ. የተጠበሰውን ዶሮ በከፍተኛ ጥልቀት (ዳቦ) ውስጥ ይቅረቡ. ቢከንቱን በጥንቃቄ ይቁረጡ. ለጊዜው ተዘጋጅ. የቲራኪያን ጡት ፍራፍሬ (ከ 1/4 ኩባያ በላይ) ይጨምሩ. በመቀጠሌ, ሇእያንዲንደ ጡት ጥ. ከተጣራ አይብ ላይ ይርከሱ. እና ከዚያ, በሊቁ ላይ ጫማ ያድርጉ. በ 25-30 ደቂቃዎች ውስጥ በሙቀቱ እስከ 175 ° ሴ. በቆርቆሮ ጣፋጭ, መልካም የምግብ ፍላጎት በተሻለ ሁኔታ ይስሩ.

አገልግሎቶች: 3-4