ለፋሲካ ጣፋጭ ኬክ ለረጅም ጊዜ መዘጋጀት ወይም ውድ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን አያካትትም ማለት አይደለም. ከተገለጹ የፎቶ እና የቪዲዮ ምረቃዎች ደረጃ በደረጃ ገለጻዎች ጋር, አስገራሚ የሆኑትን የእንኳስ ብስለቶች በፍጥነት እና በፍጥነት ማዘጋጀት ይችላሉ. በቸኮሌት በመጠቀም በጣም ያልተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት ያልተለመዱ ለስላሳ እና እርጥብ ኬኮች ማዘጋጀት ይረዳል. አንዲት የተለበጠ እመቤት እመቤት በቆሎ ጣፋጭ ዘይት, ጥራጥሬዎች እና የተለመደው ደረቅ እርሾ በማከል ማድረግ ይቻላል. የታቀዱት አማራጮች በበዓል ወቅት ለሚመጡት አመቺዎች በጣም ጥሩ ናቸው.
በጣም ጣፋጭ የእንስሳት ኬክ ምግብ - ከባለቤት ደረጃ የፎቶ መመሪያ
በጣም ጣፋጭ ከሆነው የእንስሳት ኬክ አሠራር ጋር የሚስማማ ንጥረ ነገር
- ዱቄት - 1 ኪ.ግ;
- መፍታት. ዘይት - 180 ግ.
- እንቁላል - 5 መ.
- ወተት - 0.5 ሊት;
- ስኳር - 4 እቃዎች;
- እርሾ - 50 ግራም;
- ቅቤ ስኳር - 220 ግ.
- ዘቢብ, ቅጠላ ቅጠሎች, የምግብ ቀለሞች.
ለፋሲስ በጣም ጣፋጭ ኬክ ምግብ ለማብሰል መመሪያዎችን የያዘው የምስሉ ፎቶ
- የእህል ዱባን ሶስ ጨምረው.
- በሞቃት ወተት ውስጥ እርሾን ሞላ.
- ማንኪያውን እና ጥራቱን ያዘጋጁት, ለግማሽ ሰዓት ይተውሉ.
- ኦፓራ በ 2 ጊዜ ይጨምራል.
- ፕሮቲኖችን ከዋኖዎች ይለያል. ሾጣጣዎችን በስኳር ይቀላቅሉ, የጨው ጣዕም ይጨምሩ.
- ከመቀላቀያው ጋር ድብልቅውን በደንብ ይቀላቀሉ.
- ለመግደል ዘይት ያለው ዘይት.
- 2 ጠርሙስ በ 3 ቱ ፕሮቲን ይመቱ. ከስኳር እስከ ክሬም.
- ድብልቅ ጥቁር ቅልቅል ቅቤ ላይ ቅልቅል, ቅቤ, ቫኒሊን ይጨምሩ. ቀሪው ዱቄት በሳጥኑ ውስጥ መትከልና መቁሰል መጀመር አለበት. ቂጣው ከእጅዎ ጋር ከተጣበቀ (ከ 15 ደቂቃዎች በላይ አይፈጅም) በእቃ መጫኛ ውስጥ ያስቀምጡት. ለ 1.5 ሰዓቶች ይውጡ.
- ቡዴውን እንደገና ይድገሙት እና ለአንድ ተጨማሪ ግማሽ ሰዓት ጉዞ ይቀጥሉ.
- ለፈተናው የተጠበቁ ፍራፍሬዎችን እና ዘቢብቶችን ጨምር.
- ቂጣውን በቅደም ተከተል ከፋፍለው ለ 15-20 ደቂቃዎች ይራቁ.
- ሙቀትን እና የእንጨት ምድጃ በ 180 ዲግሪ ለግማሽ ሰዓት ውስጥ አስቀምጡ.
- ግቢውን አዘጋጁ: የቀሪው ዱቄት በተቀረው የሸፈነው ዱቄት ውስጥ 2 ቱን. የሎሚ ጭማቂ እና የፖም ሳምባ ኮምጣጤ.
- ሽፋንውን ወደ ብዙ ክፍሎች ይከፋፈሉት እና ማቅለሚያዎችን (ቀለምን መጠቀሙ የተሻለ ነው). የኩሬውን ጫፍ ያሸብሩ.
- ማስጌጫውን ያያይዙ.
ለፋሲካ በደረቁ እርሾ ለሆኑ በጣም ጣፋጭ ኬኮች ቀላል የሆነ የአሠራር መመሪያ - የፎቶ ማብራሪያ ማብራሪያ
ደረቅ እርሾ ላይ ለፋሲስ በጣም ጣፋጭ ኬክ ለመጋገር የሚዘጋጁ ቅመሞች ዝርዝር
- ዱቄት - 900 ግ.
- ወተት - 2 1/4 ስኮላ;
- ስኳር - 150 g + 1 tbsp;
- እርሾ - 14 ግ.
- መፍታት. ዘይት - 115 ግ.
- ሎሚ, ብርቱካን-1 እንክብል;
- እንቁላል - 2 ሳ.
በጣም ለስላሳ የእንሳላ ኬክ በቆሎ እርሾ ላይ የምግብ አሰራር ቀላል ፎቶ
- ማንኪያውን አዘጋጁ: የሞቃት ወተት, እርሾ እና 1 tbsp ብርጭቆ ማቀላቀል. ስኳር. ብርቱካንማና የሎሚ መዓዛ በማዳበቅ ይንኩ.
- ቅቤ ቅባት ወተት ጋር ተቀላቅል. እንቁላል እና ስኳር በአንድ ላይ ይቀላቀሉ. ድብሩን ይቀላቀሉ እና ከመጥፊት ጋር ይቀላቅሩ, ወደ ቡና
- ዱቄቱን በሾላ ውስጥ አስተዋውቁ ለግማሽ ሰዓት ሰዓት ይተው.
- ለ 10 ደቂቃዎች መከለያዎን በቆርቆሮ ለግማሽ ሰዓት ይተውሉ.
- መንስኤውን መድገም ለግማሽ ሰዓት ይተው.
- ቂጣውን ወደ ክፍሎቹ ይከፋፈሉ.
- ወጡን ወደ ሻጋታ አስተላልፍ.
- ተቆልቋይ ጥልቀት ያላቸው ቅርጾች ምድጃ ውስጥ ይጣላል. በ 180 - 200 ዲግሪ በሚገኝ የሙቀት ሙቀት ለ 35 ደቂቃዎች ይቅላል.
- ምግብ በሚሞቅበት ቦታ ማብሰሉን ያስቀምጡ.
- በቀለም ያሸብል.
ለስላሳ እና እርጥብ የእድሳት ኬኮች ምርጥ አሰራር - ደረጃ-በደረጃ ፎቶ እና የቪዲዮ መመሪያዎች
ለስላሳ እና እርጥብ ለሆነ የእንስሳት ኬክ ምርጥ ምግብ አዘገጃጀት
- ዱቄት - 225 ግ.
- ስኳር - 60 ግ.
- ወተት - 190 ml + 80 ml;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- መፍታት. ዘይት - 40 ግራም + 50 ግ.
- ደረቅ እርሾ - 6 ግ.
- ቸኮሌት - 200 ግ.
- ዘቢብ, አልማዝ.
ለፋሲስ እርጥብ እና ለስለስ ያለ የእንስሳት ምግብ ለማዘጋጀት ደረጃ በደረጃ ፎቶ
- ትኩስ ወተት እና እርሾ ጋር ይቀላቅሉ. አንድ ሦስተኛውን ዱቄት ይጨምሩ, ለጥቂት ደቂቃዎች በፎጣ ስር ተዉት. በዚህ ጊዜ ጆርኬን በስኳር እና በዘይት (40 ግራም) ይጠወልጋሉ. የለውዝ ጥፍሩ, ዘቢብ በውሃ ውስጥ ተጣለ. ከሳቁሱ ስብ, ፕሮቲኖች, የተቀሩትን ዱቄት, ዘቢብ ጨው ይጨምሩ. ለሌላ 40 ደቂቃዎች ተው.
- ሻካራ አፈርን በሻጋታ (24 ሴንቲ ሜትር) ይቁሙ. ለ 20 ደቂቃዎች ይውጡ. ከዚያም በ 180 ዲግሪ ለ 40 ደቂቃዎች በሚጣፍለው ምድጃ ውስጥ ይሙሉት.
- ከተሰቀለው ኬክ ጋር ቀዳዳውን ቆርጠው መሃል ላይ አንድ መከላከያ ይፍጠሩ.
- ቸኮሌትን ከፋፍል. በውኃ መታጠቢያ ላይ በዘይት ይቅጣ.
- በቸኮሌት ላይ ባለው ቸኮሌት ላይ ቅዝቃዜን በማቀነባበሪያው ላይ አስቀምጠው. በቀሪው ቸኮሌት ቀዝቃዛ ላይ የጌጣጌጥ ቦርሳዎችን ይለውጡ.
- በኬክሽኑ ውስጥ ክራስኒን ያስቀምጡት, በሠው ምስል ይለኩት.