- ማኩላት - 2 ኩባያ
- እንክብሎችን - 2 ጥራዞች
- ብሩዝ ስኳር - 2 ኩባያ
- የአትክልት ዘይት - 2 ንጥሎች. ማንኪያዎች
- ቤኪንግ ሶዳ - 1.5 የሻይ ማንኪያ
- ቫኒላ - 1 ሳንቲም
- ውሃ - 1/3 እግር
- ዱቄት - 3 ኩባያዎች
ዊኪ 2 እንቁላል እንቁላልን ከ 2-ug ኩባያ ስኒ ቡና ይቀላቅሉ 1.5 ኩባያ ቅጠላ ቅጠሎች (ግማሽ ስኒን ይጣሉ) እና ይቀላቅሉ. ቀስ በቀስ 3 ኩባያ ዱቄት ጨምሩ. የእንቆቅልሽ ብጥባትን ያስወግዱ. ውሃ ይጨምሩ እና ቅልቅል. ጤፍ ወፍራም ከሆነ (በመጠሉ ክሬም ላይ የተመሰረተ) ቀሪውን (1/2 ኩባያ) ዱቄት ክሬም, 1 የሻይ ማንኪያ, 2 የሾርባ እህል ዘይት እና ቅልቅል ይጨምሩ. የቡድኑን ጥፍጣ ግማሹን ግማሽ ስፋት ውስጥ በማስገባት ለ 40 ደቂቃዎች በ 350 ደቂቃዎች ውስጥ በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ያድርጉ. (በእያንዳንዱም ሆነ በዴንጋሜ ቂጣውን ማሞገስ ይችላሉ, ሁሉም በምድጃዎ ይወሰናል) ቂጣውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ 4 ንብሮችን ለማግኘት ግማሹን ጥቂቱን ይከፋፍሏቸው. ሽፋኖቹን በጋዝ ለመሸፈን ጊዜው አሁን ነው. በማሸጊያው ላይ የሚወጣውን መመሪያ (በሱቅ ከተገዛ ከሆነ) ወይም የእራስዎን ዘዴዎች ይጠቀሙ. ክዳይን ከተጠቀምንበት በኋላ የንጣፉን የመጨረሻውን (የላይኛው) ንጣፍ እና ለትቂት ሰዓታት ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስገባት. መልካም የምግብ ፍላጎት.
አገልግሎቶች: 10-12