- ድንች - 300 ግራም
- ማርጋ - 200 ግራም
- ካሮድስ - 100 ግራም
- ፓፕሪክ - 200 ግራም
- ቲማቲም - 200 ግራም
- ጨው, ቅመማ ቅመም - - ለመብላት
የምትጠቀማቸው አትክልቶች በሙሉ በትንሹ ቅጠሎች ይቁረጡ (ሁሉም እኩል መጠን ያላቸው መሆን አለባቸው). በሳር የተትረፈረፈ ብሩክላ ፋብሪካን ለመደባለቅ ዘይት ያወጡ. በረዷማ አትክልቶችን (ከተጠቀሙባቸው) እና ዚቹሲኒ ጋር. ከዚያም ሌሎች አትክልቶችን ሁሉ (ካሮድስ, ቲማቲም እና ጣፋጭ የቡልጋሪያ ፔፐር እጠቀማለሁ). ጨው, ፔፐር, 0.5 ኩንታል ውሃ ይጨምሩ እና ለ 1 ሰዓት "ብስኩት" ሁነታውን ያብሩ. ከጊዜ ወደ ጊዜ አወያይ. ፕሮግራሙ ካለቀ በኋላ ለ 1 ሰዓት "Quenching" ሁነታ የሚለውን ይምረጡ (አ በረቅ አትክልቶች ቢጠቀሙ). ከተጠበቁ አትክልቶች ውስጥ ምግብ የሚያበስሉ ከሆነ, ሁለተኛው ሰዓት አያስፈልግም. ፕሮግራሙ ካለቀ በኃላ, ባለብዙ ጠጋፊውን ያጥፉ. አትክልት ስጋ ዝግጁ ነው! መልካም ምኞት!
የአገልግሎት ምድቦች: 4-5