- Lentils - 150 ግራም (ማንኛውንም ምስር (ቀይ እና አረንጓዴ) መውሰድ ይችላሉ.
- ካሮት - 1 ቁራጭ
- ሽንኩርት - 1 ፓኬት
- ድንች - 2 ጥራዞች
- እንጉዳዮች - 300 ግራም (እንጉዳይ ሊለቅ ይችላል, ትኩስ ወይም የአየር ፀጉር ሊሆን ይችላል.)
- 3 ነጭ ሽንኩርት
- የአትክልት ዘይት - 4 እቃዎች. ማንኪያዎች
- ቤይ ላቭ - 1 ቁራጭ
- ቲም - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ጨው - - ለመብላት
- ፒስት - - ለመቅመስ
- አረንጓዴ - - ለመብላት
ምስር በሳር ጎድጓዳ ውስጥ አስቀምጡ, በደንብ አጥቁ. ካራቦዎችን, እሾህ, በሸክላ ፈገግታ ሰከሩ. ሽቀላ ሽንኩርት, በጥንቃቄ ይቁረጡ. ነጭ ሽንኩርቱን በጥንቃቄ ይቁረጡ እና በጥሩ ይሽከረከሩት. እንጉዳዮች ታጥበው ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይዘጋሉ. የድንች ዘርን, ቆርጦን, ክዳን ቆርጠው. የአትክልት ዘይት በ multivarka ጎድጓዳ ውስጥ ይግቡ. የተዘጋጁ ካሮቶችን, ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይጨምሩ. "ብስክሌት" ሁነታውን ይምረጡ, የማብሰያው ጊዜ ደግሞ 20 ደቂቃዎች ነው. አንዳንዴ የአትክልት አትክልቶች, አንዳንዴ አንኳኳ. "የጋክ" ሁነታ ምልክት ከተለቀቀ በኋላ የእንጉዳይ እና የድንች ድንች በበርካታ ባርኔጣ ውስጥ አክል. የሱፍ ቅጠልን ያስቀምጡ. ውሃውን ያፈስሱ. የ "Quenching" ሁነታውን ይምረጡ, የማብሰያው ጊዜ 1 ሰዓት ነው. በፕሮግራሙ ማብቂያ ላይ ምልክት ከተሰጠ በኋላ የቆሸሹን ሌን በቅድሚያ ይጨምሩ. ጭማቂ, ጨው, ፔፐር ይዝጉ. የ "Quenching" ሁነታውን ይምረጡ, የማብሰያው ጊዜ 1 ሰዓት ነው. "Quenching" የፕሮግራሙ ማብቂያ ምልክት ካበቃ በኋላ የ "ማሞቂያ" ሁነታውን ይምረጡ, የማብሰያው ጊዜ ደግሞ 1 ሰዓት ነው. የተዘጋጁ ሾርባዎች በሳጥን ላይ ይጨምሩ, ብርጋኖችን ይጨምሩ. መልካም ምኞት!
የአገልግሎት ምድቦች: 4-5