- ዱቄት - 20/3 ብርጭቆ
- የጨው ሽንኩርት ጨው - 11/2 Art. ማንኪያዎች
- መሬት ጥቁር ፔን - 1 አንቀፅ. ድፍን
- ፓፕሪክ - 1 ስነጥበብ. ድፍን
- የዶሮ እርባታ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ጨው - 1 በሻይ ማንኪያ
- መሬት ጥቁር ፔፐር - 1/4 የሻይ ማንኪያ
- እንቁላል ዋላ, ዊኪ - 2 ሳር
- ቢራ ወይም ውሃ - 11/2 ብርጭቆ
- ለማቀማጠል የአትክልት ዘይት - 1 ሊትር
- ሙሉ ፍራፍሬ, የተቆራረጠ - 1 እንክብል
በአንድ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ 3 ኩባጭ ዱቄት, የጡጨል ጨው, 1 ኩባያ ጥቁር ፔሬ, ፓፕሪካ እና የዶሮ እርባታ ማቀላቀል. በተለየ ጠርሙስ ውስጥ 1 1/3 የዱቄ ዱቄት, ጨው, 1/4 የሻይ ማንኪያ ፔይን, የእንቁላል ጠጠር እና ቢራ ጥምር. መበስበሱ በጣም ወፍራም ከሆነ ትንሽ ቢራ ማከል ያስፈልግዎት ይሆናል. ጥልቀት ባለው ፍራቂ ውስጥ ዘይት ወደ 350 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ያርቁ. እያንዲንደ ጉዴጓዴ በትናንሽ ውሃ ይቀንሱ, እና ዯግሞ ዱቄትን ያሇብሱ. ለመጥፋትና ለመጥፋትና ከዚያም እንደገና ወደ ዱቄት ይለፉ. የዶሮውን እቃዎች በቀዝቃዛ ዘይት ውስጥ ቀስ አድርገው ያስቀምጡ. ከ 15 - 18 ደቂቃዎች ወይንም በጥሩ ሁኔታ እስኪያበቅል ድረስ.
አገልግሎቶች 6