ከዱድ ጋር የዶሮ ስኳር ሩዝ (ስናክል) በሸንኮራዎች ውስጥ በሰፊው ተሰራጭቷል, እንዲሁም ከጨርቅ የተሠሩ የምግብ አዘገጃጀት እና ከግማሽ ምርቶች የተዘጋጁ ምግቦች ናቸው. እኔ ምንም አማራጭ እንዳልሞተኩኝ አምናለው, ስለዚህም ቋንቋው ሙሏን "ራሚን" ብለው አይጠቅስም. የምግብ ጣዕም ዋንኛ ቅመማ ቅመሞች, ቅመሞች, ስሮች እና አትክልቶች በመጨመር ለ 4 ሰዓታት ያህል በላሉ ምግቦች እና ቅመማ ቅመሞች ይከተላል, እናም ቅዝቃዜውን መሠረት በማድረግ ያስታውሳል, እርስዎ አስቀድመው ምርቱን እስካዘጋጀዎት ድረስ የ 4 ሰዓት ፈጣን ምግብ ሊባል አይችልም. ለረዥም ጊዜ ምግብ የማይጠይቀውን የዶሮ ጫጩት እጠቀማለሁ. ሾርባው የተሰራ የስንዴ ሾርባዎች በብስኩት, በስጋ, በዶሮ, በባህር ምግቦች, በኖርኒ የባህር ሾጣጣ, የተቀቀለ እንቁላሎች ወይም ግሪቶች ይጨምራሉ.
ግብዓቶች- የዶሮ ዝንጀሮ 250 ግራም
- 100 ኪ / ኪ
- ውሃ 1750 ሚሊሰ
- ታያኪኪ 4 ጨው. l.
- ሽንኩርት 0.5 ኬኮች.
- ጨው 2 ጫማ
- አረንጓዴ ሽንኩር 4 ብዕር
- ዯረጃ 1 ዴምፑን ከዶሮ ጋር ሇመመገብ ያስፈሌጋሌ. የዶሮ ጫጩት, ስንዴ ስንዴ, ታይያኪኩስ, ውሃ, ሽንኩርት እና ሇተከሊ ነገር ትንሽ አረንጓዴ.
- ደረጃ 2 ኩባያ 3 ኩባያዎችን, ጨው እና ከግማሽ አምፖል ጋር ዶሮን ይሯሯጡ.
- ደረጃ 3 የዶሮው ጫጩት የተቀቀለ ሲሆን የስንዴድ ዱቄትን ይሞላል. በማጣደሉ, በጨው ውሃ ውስጥ ኑድ እንጀምራለን.
- ደረጃ 4 መመሪያው እንደሚለው, ኖድሎች ለ 8 ደቂቃዎች መዘጋት አለባቸው, ከዚያም በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ እንዲሞሉ እና እስኪበስል ድረስ ማብሰል ይቀጥሉ. በእንጆቹ እንጆሪን የምናገለግል በመሆኑ ግማሽ እስኪሆን ድረስ ማብሰል ይሻላል.
- ደረጃ 5 ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ ምግብ ማብሰል በኋላ ኖድ ወደ ኮንዲየር ይሂዱ.
- ዯረጃ 6 ከ 30 ዯቂቃ ምግብ በሊይ ከተከተሇ በኋሊ የዶሮ ስጋውን ማብሰል ያስፈሌጋሌ. ሌብሱንና ሽንኩሩን ከኩኑ ውስጥ እናስወግዲቸዋሇን.
- ደረጃ 7 ጃፓን በብብቱ ውስጥ ለመሙላት ተቀባይነት አግኝቷል ነገር ግን የምስራቁን ጣዕም ወደ መረጩ ለመጨመር እና ከዛም በሱፍ ውስጥ ለመጀመር ወሰንኩኝ.
- ደረጃ 8 ታይያኪ ጨው በመብለጥ (2 በሾም) መጨመሪያ ውስጥ ጨምረው ዘንቢል በሻይስቴክ መቀየር ወይም ተጨማሪ መጠቀም ይቻላል.
- ደረጃ 9 ኖድልን ያሰራጩ.
- ደረጃ 10 የዶሮውን ዶሮዎች ወደ ሳጥኖች ይቁረጡ.
- ዯረጃ 11 ስጋውን በፑኑ እና በፓስተሮች ስጧቸው.
- ደረጃ 12 ከተጠበቁ ቅጠሎች ጋር ይንፏፉ እና በቾፕስቲክ እና / ወይም በቻይንኛ ስኳር ምግብ ማምለክ.