ስንዴ ስንዴን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ጣፋጭ እና ጣፋጭ የስንዴ ጥራጥሬን እንደሚያገኙ እርግጠኛ መሆን የሚችሉ ብዙ ጠቃሚ ምክሮች አሉ.
ጠቃሚ ምክሮች:
- ዛሬ በመደብሮች ውስጥ ፖታዋ እና አርቴክ ሁለት ዓይነት ዝርያዎች ማግኘት ይችላሉ. ፖልታቫ በከባድ እህል እና በአጠቃላይ ትላልቅ የእህል ቅንጣቶች ተለይቶ ይታወቃል, ስለዚህ በጣም ጣፋጭ ኬኮች ለማምረት ተስማሚ ነው. አርቴክ በተቃራኒው በአነስተኛ ጥራጥሬዎች የተሸለ ሲሆን ለስላሳ እና ለስላሳ ህፃናት ምግቦች ይበልጥ አመቺ ነው.
- ዶሮውን ማጠብ አስፈላጊ ነው, ነገር ግን ሁሉም አይደሉም. በዚህ ሂደት ግን ፖልታቫ ብቻ ነው የሚፈለገው, አብዛኛዎቹ የቤት እመቤቶች ግን ከዕውነቶች (ወይም ድንቁርና) ውጭ ቢሆኑም ሁሉንም ማጠብ አለባቸው.
- ውሃው ከተሞጠ በኋላ, የአቧራ አረጉን ማስወገድዎን ያረጋግጡ. በውስጡም አሉታዊ ተፅእኖ ሊያስከትል እና በሆድ ውስጥ "መበከል" ሊሆን ይችላል.
- የተገዛውን ምርት ጥራት እርግጠኛ ካልሆኑ, ትናንሽ ድንጋዮች አለመኖሩን ያረጋግጡ. ልምምድ እንደሚያሳየው, ይህ ቀላል የሆነ ማታለያ ጥርሶችዎ እንዲቆዩ ይረዳል. ስለዚህ በመንገዱን ላይ ለመቆረጥ ከወሰኑ (ምንም እንኳን ርካሽ ቢሆንም), በጥርስ ህክምና አገልግሎቱ ምክንያት ከጊዜ በኋላ መፍታቱ የተሻለ ሆኖ ለመቆየት የተሻለ ነው.
የስንዴ ገንፎው በውሃው ላይ
ውስብስብ የአሰራር ዘዴዎችን ከመማርዎ በፊት ውሃን በስንዴ ገንፎ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ማወቅ ያስፈልግዎታል. ቀላል ነው, ግን በአንዱ የአመልካች ምግብ ውስጥ "እጅዎን ማውጣት" አለብዎት, ስለዚህ በተንከራተለ ሁኔታ መጨመር እንዳይችሉ.
አስፈላጊ ነገሮች
- ገንፎ - 1 ብርጭቆ
- ውሃ - 2 ኩባያ
- ጨው - ለመቅመስ
- ቢት - 20 ግራም
የመዘጋጀት ዘዴ
- የቡድኑን ዱቄት ወደ ኩስኩክ እጠፉት እና ሁለት ብርጭቆ ቀዝቃዛ ውሃን አፍስስ.
- ሙቀትን አምጣው, ጨው ጨምሩበት, ሙቀቱን በትንሹ ዝቅ በማድረግ እና ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል, አንዳንዴ መንቃት.
- ምግብው ከመዘጋጀቱ በፊት ውሃው እንዲተን ከተደረገ አስፈላጊውን መጠን ይጨምሩ.
- ዘይት ይሙሉ እና ያወጁ.
በውሃው ላይ የዶልት ገንፎ እንደ መበስያ ወይም እንደ የተለየ ምግብ ለምሳሌ እንደቁርስ ለመብሰል ይቻላል.
በወተት ውስጥ ገንፎ ገንፎ
በወተት ውስጥ ያለው የፍራፍሬ ገንፎ ለልጆች በጣም ጠቃሚ ነው. ይህም የአንጀት ተግባርን መደበኛነ ት ሁኔታ ለማሻሻል ይረዳል, እናም ለሰውነት ጠቃሚ ማዕድኖችን ያበለጽጋል. እና በጣም ጣፋጭ ነው እና "ቤት" ነው, ስለዚህ ህጻንነት ውስጥ ለመግባት ከፈለጉ, እንደዚህ አይነት ጣፋጭ ምግብ ማብሰል.
አስፈላጊ ነገሮች
- እህሎች - 0.5 ኩባያዎች
- ወተት - 1 ብርጭቆ
- ጨው - መቆንጠጫ
- ስኳር - 1-2 ሴፕታ.
- ቢት - 20 ግራም
የመዘጋጀት ዘዴ
- ወተት ወደ ኩስኩፍ ውስጥ አፍልጠሽ እና ሙጫውን ጠብቅ.
- የመጀመሪያዎቹ አረፋዎች ሲታዩ ወፍራም ወደ ወተት ውስጥ ይክፈሉ, ጨው ይጨምሩ እና ስኳርን ይጨምሩ. ያልተበላሹ ንጥረነገሮች እስኪፈቱ ድረስ ይንገሯቸው.
- ሲሞክር ትንሹን እሳት ይይዙ, ሽፋን እና ለ 30-40 ደቂቃዎች ይልቀቁ. መዘናጋት የለበትም, ክዳኑን ላለመክፈት ጥሩ ነው.
- ከተጠቀሰው ጊዜ በኋላ ዘይቱን መጨመር, ማንቀሳቀሻውን ፓምፕ በሸፍኑ እና ለ 10 ደቂቃዎች እንዲቆም ያድርጉ.
በወተት ውስጥ ደስ የሚል የስንዴ እህል ለማዘጋጀት, ወፍራም ግድግዳ ብቻ መጠቀም የተሻለ ነው.