ኔሉ "ሰማያዊ እንጆሪ" (እና በሳይንሳዊ ምደባው መሰረት የቢራዬ ክፍል ነው) ከህንድ ነው. ይባላል. ስለ ኩፋቲኮች እና በጥንታዊው ግብፅ ውስጥ ጠቃሚ የአበባዎችን ጠቃሚ ባህሪያት ያውቃሉ. እናም ወደ አውሮፓ ጠረጴዛ በ 13 ኛው ምዕተ-ምዕተ-ዓመት ብቻ እና ወደ ሩሲያ እና በኋላም - ከ 17 ኛው እስከ 18 ኛው ምዕተ-አመት ከቡልጋሪያ ተገኝተው << ዲሚናንስ >> ተብለው ይጠሩ ነበር. ሰዎች ከእፅዋት ማብሰያ ላይ ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይጀምራሉ. የተጋገጡ, የተጠበሱ, የተጠበሱ, የተጋገሩ, በስጋው ላይ የሚበስሉ, ከተለያዩ አትክልቶች (አትክልቶች, ስስሎች) እና ጣፋጭ (ስኒሎች, ኬኮች) የውጭ አገር ወይንጠጅ ነው? ከዚህ በፊት ከዚህ የአትክልት ባህል ጋር የተገናኘን ይመስላል.
ምንም እንኳን ለረዥም ጊዜ መስታወቱ (ፕላኔን) በመባል የሚታወቀው ፀጉር መርዛማ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠር ነበር. ሲንደንኪ በአውሮፓ ውስጥ እስከ "Х І І І Х Х to to to to app app app app app app app app app app app app app app app app app app app calling" ይሁን እንጂ ከጊዜ በኋላ ያለ ፍራፍሬ ጥቅም ላይ የሚውሉ ዝርያዎችን ማልማት. ሁሉም ጥበበኛ የቤት እመቤቶች ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን መጠን ለመቀነስ ከመብሰላቸው በፊት አትክልቶችን ወደ ጨዋማ ውሃ ይወስዳሉ. በምሥራቅ ውስጥ, የሳር አበባዎች ወደ አንድ ሰው ሊያመጣቸው ስለሚችላቸው ጥቅሞች እያወቁ "ረጅም ዕድሜ የሚቆዩ አትክልቶች" ተብለው ይጠራሉ.
ሲንደንኪ በቡድን B, ካሮቲን, ቫይታሚን ሲ, ፖታስየም, ፎስፎረስ, ካልሲየም, ፖክቲን ንጥረ ነገሮች ውስጥ በቫይታሚኖች የበለጸጉ ናቸው. በሳሙና ውስጥ ከሚገኙት ማዕድናት ውስጥ ካሊየም, ሶዲየም, ብረት, መዳብ, ማግኒዥየም, ማንጋኒዝ, አልሙኒዩም, ዚንክ, ኮባል. የመጨረሻው አካል ከሰውነት ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በመወገዴ, በአሲድ መሰረታዊ እና በጨው ውስጥ ሚዛን እንዲኖር አስተዋፅኦ ያደርጋሉ. ስለ ሆድፕላን ባህሪያት እውነቱ ስለ ስኳር መረጃ ሳይኖር ሊሰራ አይችልም. ከ 2 እስከ 3 በመቶ የሚሆነውን የስኳር መጠንና ከ 1 እስከ 1, 5 በመቶ የፕሮቲን እጢዎች ይይዛሉ. ተክሎች E ንደ ስኳር በሽታ ለሚወስዱ ሰዎች ጠቃሚ ናቸው.
Aubergines ጠቃሚ የሆኑ ባህርይዎች, በመጀመሪያ ደረጃ, በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን (እስከ 40%) ይቀንሳል. በዚህ ምክንያት የሆቴሮስኮሌሮሲስ ችግር እድገት ይቀንሳል, የአንጀት ተግባሩ ይሻሻላል. በተለይም የልብና የደም ህመምተኞች ላሉ በሽተኞች ጠቃሚ ናቸው. የፍራፍሬው ባህርይ ዘና ያለ ተጽእኖ አለው, በጉበት, በስክሌ, በአጥንት ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል. ሰማያዊ ፍራፍሬዎች የደም ቅንብርን እና የደም መፍሰስን (ቀይ የደም ሴሎች መፈጠርን) ያሻሽላሉ, ስለዚህ የሄሞግሎቢንን መጠን በመደመደም, ውስጡን ማሻሻል. ስለዚህ, ደም ማነስ በቀን አንድ ሰማያዊ ምግብ እንዲመገብ ይመከራል. የሳር ጉንዳኖች (ካርፔንቴንሽንስ) ከመጠን በላይ የመረበሽ ክስተቶችን በሽንት ቱቦ ውስጥ እንዲቆዩ ስለሚያደርጉ በቲዩሮስክለሮሲስክ ውስጥ እንዲጠቀሙ ይመከራሉ.
የኩላሊት በሽታ ላለባቸው ሰማያዊ ሰዎች ልዩ የሆነ ምክሮችን በተመለከተ ስለ ኦፕራሲዮኑ (ፓስታ) ይህ አትክልት እንደ ዳይሪክቲስ ይሠራል. ለእነሱ ትኩረት መስጠት, ከመጠን ያለፈ ክብደት ያላቸው ሰዎች, እና የሳር አበባዎች አነስተኛ የካሎሪ መጠናቸው ቢያስቀምጡም ነገር ግን ረሃብን ለማረም እና እህል እንዲበላሹ በፍጥነት ያመቻቻል. የአፍንጫ ቱቦን ለማጽዳት ያላቸው ተጽእኖ ይታወቃል. ስለዚህ, ሰማያዊ በሆነ ወረቀት ላይ ሰማያዊ ቀለም እንዲወስድ ይመከራል. የእነርሱን ምስል የሚከተሉ አስገራሚዎችን ማስጠንቀቅ አስፈላጊ ነው: - እንቁዎች ተቅበው ወደ ስብ ውስጥ በጣም ስለሚወስዱ ከመቀጠራቸው በፊት ለስላሳ ውሃ ወደ 10 ደቂቃዎች ዝቅ ማድረግ ወይም በአብዛኛው በጉበት መልክ ይወሰዳሉ.
Aubergine ጭማቂ, ታዋቂ ለሆነ ምናሌ ባይሆንም ጠቃሚ የሆኑ ባህሪያት አሉት. በተለይ ሰማያዊዎቹ አንቲጂካቲክ ተፅዕኖ ስላላቸው ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲክ በመባል ይታወቃሉ. ጁስ ጥቅም ላይ ይውላል እና ከውጭ መተግበሪያ ጋር ይጠቅማቸዋል ፈጣን ፈውስ ቁስሎችን ያቃጥላሉ.
የጥርስ እና የድድ ሁኔታን ለማጠናከር እና ለማሻሻል, አፍዎን በትንሽ ጨው በማጣቀጥ የተከተፈውን የሳር አበባ በቫምፊን ያሽጉ. ሰማያዊ ፍራፍሬ ጥራጣ ጥርስን ከጥሩ ጥርሶች ያስወግዳል.
የሚገርመው ነገር, የፍራፍሬን ዓይነቶች እንደ ማጨስ የመሰለውን መጥፎ ልማድ ለመቋቋም ይረዷቸዋል. ብዙውን ጊዜ አጫሾችን ያቆሙት አጫሾች ብዙውን ጊዜ ከመጠን በላይ የመተማመን ስሜት ይሰማቸዋል. ስለዚህ የሽቱ ተክሎች የኒኮቲን ጥገናውን ለመተካት ሊረዱ ይችላሉ -ይህ-ኒኮቲኒክ አሲድ ለጤና ምጣኔዎች ምንም ጥቅም የለውም, ስለዚህ ሰውነት በኒኮቲን ረሃብ መቋቋምን ያግዛል.
ስለ ተክሎች እና ያለ ማስጠንቀቂያዎች እውነቱ ሊሰጥ አይችልም. የፍራፍሬ ፍራሾችን በማባባስ ለስላሳ የጀርባ ጥቃቅን ሕመምተኞች ከልክ በላይ የሆኑ ፍራፍሬዎች ከዚህ ጋር የተያያዙ ናቸው. የሆድ ህብረ ህዋስ በጣም ብዙ ፋይበርን እንዲሁም ደረቅ ጭራሮቸን ስለያዘ የታመመ የሆድ ህመም ያለባቸው ሰዎች እነሱን መጠቀም አይችሉም.
ብዙ ሶላኒኖሎች በተቀነባበሩበት ቦታ ላይ እንደ ቀጭን ቆዳ እና ትንሽ የአትክልት ፍሬዎች መብላት አለብዎ. ለቆዳው ትኩረት መስጠት ተገቢ ነው: ጥቁር ሰማያዊ, ጥቁር ሊሆን ይገባል. በዚሁ ጊዜ ነጭ የሳር አበባን ቀለም ያላቸው እንቁላሎች ጠቃሚ ናቸው. በተጨማሪም ያለ ማቀዝቀዣ ከ 2 ቀን በላይ መቀመጥ የለባቸውም. ከአልካላይን አልባሳት በተቃራኒው ሳንዲን ኢትፍራንቴን መርዝ ሊመረዝ ይችላል. መድሃኒት መመርዝ ወተት, የእንቁላል ፕሮቲን እና የተትረፈረፈ መጠጦችን ይረዳል.