የቡር ስጋ ብዙ ሰዎች በምግብ ባህል ውስጥ "የተከለከለ" ናቸው. ምናልባትም ከዚህ ጋር በተያያዘ, እገዳዎች ምንም ዋጋ አይሰጡም!) ልጆች በአስሮች ጊዜ የአሳማ ሥጋን በሚሰጥበት ጊዜ በአናቶች መድረኮች ላይ ጥያቄውን ማየት ይቻላል.
ከጡት ወተት በተጨማሪ የጡት ወተት ከጨቅላ ህጻናት እስከ ሰባት ወር ድረስ ይጀምራል. ቀድሞውኑ በስምንተኛው ወር ምግቦችን የሚያካሂዱ ባለሙያዎች ሊከተሏቸው ብቻ ሳይሆን የስጋ ምርቶችን ወደ ህፃናት አመጋገብ, በተለይም ስጋን, በንጹህ መልክ እና ቀደም ሲል በንጹህ የተዘጋጁ የአትክልት ፍራፍሬዎች ውስጥ እንዲካተቱ ይመክራሉ.
ስጋ የእንስሳት ፕሮቲን እና የማዕድን (ፖታስየም, ብረት, ፎስፎረስ) ዋጋ ያለው የእርሻ ምንጭ ነው. ብዙ ወላጆች ህፃኑን መመገብ መጀመር ይመርጣሉ. ያም ሆነ ይህ እያንዳንዱ "ደረጃ" ስጋ ከ 1/2 የሻይ ማንኪያ ስኳር ስኳር ይጀምራል. ከሁሉም በላይ ለስላሳ እንደ አንድ አዲስ ምርት, ስጋ የአለርጂ ምላሾችን ሊያስከትል ይችላል. ከጊዜ ወደ ጊዜ የህፃኑ አመጋገብ ዝቅተኛ የስብ ዌም ወይንም ስጋ, የአሳማ ሥጋ (እንዲሁም ስብ አይሆንም). ለስላሳ የስጋ መስኮቶች ጥንቸል ወይም የዶሮ ስጋ, እንዲሁም ቋንቋን ሊያቀርቡ ይችላሉ. የግለሰብ ክልሎች ባህርያት እና ስሞች እንደ ፈረስ ሥጋ እና ስጋን የመሳሰሉ ስጋ ሥጋዎችን ወደ አመጋገቢነት እንዲጨምሩ ይደረጋል.
አንዳንድ ወላጆች የአሳማ ሥጋን ወደ ሕፃኑ አመጋገብ በማስተዋወቅ ጠንቃቃ ወይም የዶሮ ሥጋ ይመርጣሉ. ይሁን እንጂ የበጋ እና ዶሮ በልጆች ምናሌ ውስጥ ሲካተቱ ጥንቃቄ ማድረግ እንዳለባቸው ማስታወስ አለብን. ላም ላም ወተት የማይጠጣ ልጅ, ለኣላህ ወተት መስጠት የተሻለ ነው. አንዳንድ ጊዜ የዶሮ ስጋ ደግሞ በልጆች ላይ አለርጂን ያስከትላል. በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች የስንስት ወር እድሜ ከ 8 ዓመት ጀምሮ የአሳማ ሥጋን ለማካተት የልጁ የስጋ መጠን ይመከራል.
የአሳማ ሥጋ በከፍተኛ ህፃናት ውስጥ አለርጂ ሊያመጣ የሚችል ብዙ የአይሁዶች (ሂትሚን) የያዘ ነው አለ. ይህ አባባል እውነት ነው, ምናልባትም, ከተቀባ ስጋ ጋር ብቻ ነው. ወላጆቹ የአለርጂነት ጥርጣሬ ካለባቸው, የአሳማ ሥጋን ወደ ህፃኑ ምናሌ ማስተዋወቅ ለአጭር ጊዜ ሊዘገይ ይችላል. ጥቃቅን ስጋዎች በጥቂት ክፍልፋዮች ላይ ከ 10 ወር እድሜ ሊሰጣቸው ይችላል.
ያም ሆነ ይህ ስጋውን ሙሉ በሙሉ ማቋረጡ አስፈላጊ አይደለም ምክንያቱም በህፃን ምግብ ውስጥ ምክንያታዊ ያልሆነ ቬጀቴሪያኒዝም በህፃኑ አካል ውስጥ የሚደረገውን ረብሻ ያስከትላል. በጣም አሳሳቢ በሆኑ ጉዳዮች, የስጋ ምግብ አለመምታቱ በአዕምሮ ውስጥ የማደግ ደረጃ ላይ ሊደርስ ከሚችለው አደገኛ ችግር አንፃር ነው. ከዚህ ጋር በተያያዘ በዚህ ረገድ ልጅዎ ለእድገትና ለእድገት አስፈላጊ ከሆኑት ነገሮች ሁሉ ጥራጥሬን, ጥራጥሬን, አኩሪ አተርን, ዘሮችን እና አትክልቶችን ማምረት እና ሙሉ ለሙሉ ተመጣጣኝ እና ርካሽ ስለሆነ ሊከለከል አይገባም. ተካ
በስድስት ወራት እድሜው ህፃናት የተመጣጠነ ምግብ ማቅለሚያ የስጋውን ምግቦች ለመቋቋም ዝግጁ ናቸው. ይህ በአራት ወር ጊዜ ውስጥ ተጨማሪ ምግብ ከመልሶቹ ጋር ለመጨመር የሚያስችለ ነው.
ዝቅተኛ የሄሞግሎቢን ወይም የሪኪኬት ምልክቶች ያሉባቸው ልጆች ከመገባቸው በፊት ስጋ ውስጥ ማስገባት አለባቸው. በልዩ የሕክምና ማሳያዎች ምክንያት ስጋ ከ 6 ወር ጀምሮ እንዲመከስ ይመከራል. የጡት ማጥባት ለአሲስተ ሁለገብ አመጋገብ የተዘዋወሩት ስጋዎ ቀስ በቀስ የሚያስተዋውቅ ከሆነ ምግብን አለመኖር ነው.
ስለሆነም, ከ 8 ወር ጀምሮ (በተለይም ቀደም ብሎ ከተጠቀሱት ልዩ ምልክቶች ጋር), እና ከ 2 እስከ 2 አመት ዕድሜ ላይ ከመድረሱ በፊት የአሳማ ስጋ, በሁሉም ዘርች እና በእርግጠኝነት መጠኖች ሊተዋወቅ ይችላል በልጅዎ አመጋገብ ላይ.