- እንቁላል - 2 ጥራዞች
- ወተት ወይም የቅመማ ቅመም - 2 ኩባያ
- ዱቄት - 2 ቆቦች
- ቤኪንግ ዱቄት - 1 ኛ. ድፍን
- ጨው - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ዘይት ነዳጅ - 1/3 ስኒ
1. እንቁራሪቶችን ወደ ካሬራ እና ዎርልስ ይከፋፈሉ. በአረፋ ማቅለሚያ ውስጥ በፍጥነት በከፍተኛ ፍጥነት በአንድ ጎድጓዳ ሳጥ ውስጥ እንቁላል ነጭዎችን ይምሩ. 2. በተለየ ትሌቅ ጎድጓዳ ሳህን ወተት, ዱቄት, የእንከባ ዱቄት, ጨው, ጥፍጥ ዘይት እና የእንቁላል አስቂጣዎችን ይቀላቀሉ. ማቅለሚያው በዝቅተኛ ፍጥነት ይምታ. ፍጥነቱን ወደ ሚከፈት ይጨምሩ እና እስኪሰጋ ድረስ ይቀላቅሉ. 3. እንቁላሉን ነጠብጣቦች በጡጦ ውስጥ ቀስ ብለው ይክሉት እና ስብስቡን በእጆቹ ይቀላቅሉ. 4. በተጣራ የጣፋጭ ብረት ላይ 1/2 ኩባያ የተዘጋጀ ቂጣ ይክፈሉ. ስካኖቹን እስኪቀላቀሉ ድረስ ስካፕዎቹን ይለውጡ. 5. በምግብ ምርጫዎ ዉስጥ በምግብ ማብሰያ ዉስጥ ይስጡ. ትኩስ ፍራፍሬ, ሹል ክሬም, ሙዝ, ፍሬዎች, ሀብሐብ እና የሜፕል ሽሮ.
አገልግሎቶች: 8