ለጤናማ አመጋገብ አዲስ ምግቦች

ሳይንቲስቶች እንደሚሉት ተወዳጅ ምግቦች እና ለጤናማ አመጋገብ አዲስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጥብቅ የአመጋገብ ዝርዝር ምናሌ ላይ መገኘት አለባቸው, ነገር ግን በአዲስ "ቀላል" አማራጮች ውስጥ. ከመጠን በላይ ካሎሪዎችን በማውጣት ያዘጋጁአቸው, ነገር ግን በጣፋጭ ሳይወጡ, በጣም ቀላል ነው!

የቦሎኛ (ጣሊያን) ዩኒቨርሲቲ ባለሙያዎች ከ 21 እስከ 41 እድሜ ያላቸው ዕድሜያቸው ከ 1,1 መቶ በላይ ዕድሜያቸውን ለመመገብ ሞክረው በየቀኑ ክብደት ለመቀነስ ጥረት አድርገዋል. እናም አሳዛኝ እውነታውን ገለጸ. ሁሉም ሰው በተቃራኒ ጾታ ፍላጎት ላይ የወደቁ እና በስሜት መለዋወጫዎች ይሠቃዩ ነበር, ቤቶች እልም ብለው አልቀዋል, እናም በሥራ ቦታ ወደ ጭንቀት ስሜት ተሰማ. ሁሉም ፓስታዎችን ለመተው ተገደዋል ምክንያቱም የብሔራዊ ጣሊያን ምግብ. በእያንዳንዱ ሶስተኛ መልስ ሰጪ የጥፋተኝነት ስሜት ቢሰማውም, ግን "ጨካኝ" የሆነ አመጋገብ ይጥል, ተመራጭ ግቤ ላይ መድረስ አይችልም. ደህናው ነገር በምናሌው ውስጥ የሚወዱት ተወዳጅ የፓስታ አለመኖር እየጨመረ መምጣት አይችልም!


ለጤና ተስማሚ የአመጋገብ ስርዓት ያልዳኑትን ሰማዕታት ሰማዕታትን ካሳለፉ በኋላ የኢጣሊያን ምግቦች ፀሐፊዎች በስምምነት እና በስቃይ ስም የተሰጣቸው መስዋዕቶች ከአእምሮ ህፃናት በተጨማሪ ለጤንነት በጣም አደገኛ ናቸው. እርግጥ ነው, 3 የክብደት መጠንን ማስወገድ አስፈላጊ ነው, ነገር ግን እንዲህ አይነት ዋጋ አይደለም. ለጣሊያን እንደ ማጋው ወይንም ለኩስኩሶች ብቻ ለአውሮፓውያን የማይጋለጡ ምርቶች ናቸው. አልፎ አልፎ አልፎ አልፎ መጠነኛ ዋጋ ቢኖራቸውም ክብደታቸውን ለመቀነስ ለሚሞክሩ ሰዎች ምግብ መመገብ አለባቸው.

ጣፋጭ ምግቦችን ለመቋቋም እና ለስኬት ስኬታማ ለመሆን ለዚህ ትንሽ እፎይታ ምስጋና ይግባው. እና ተወዳጅ ምግቦችዎን ሳይቀበሉ ካሎሪዎችን መቁጠር ይበልጥ አስደሳች ይሆናል. እነኚህ ምግቦች ጥቂት እንዲሻሻሉ ለማድረግ ሞክር, የምግብ አዘገጃጀት ትንሽ መለወጥ. እና ከዚያ እንደ ሽልማት, ከታደሰው የምግብ ምግቦች ጋር, ከካሎሪው አኳያ ትክክለኛ "ቁጠባን" ያገኛሉ! እባክዎን ያስተውሉ, ሁሉም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለ 4 ክፍሎች ይቀርባሉ.


የፓስታ አይብ

ዝቅተኛ 120 ኪ.ሲ.

ቅጠሉ የተጣራ ፐርማሜንን, ሙሉውን ወተትና ቅቤ በሸዳ ድብል ቅባት ይቀንሱ, ወተት እና ወፍራም ዱቄት ይለውጡ.

ከ 250 ግራም የፓስታ ቅጠል ከተጣራ ሰብል. በትንሽ ሙቀት ውስጥ ጥልቅ የሆነ ድብልቅ ጠርሙር ውስጥ, ከ 150 ግራም ዱቄት ዱቄት ጋር 1/2 ኩባያ የተሰራ ወተት ይቀላቀሉ. ከሙቀት ያስወግዱ, 1 ኩባያ የተቀመጠ ዝሆን, 1 ½ የሻይ ማንኪያ. ሰሃን ጨው, 1/4 ሻይ. ለመጣስ ለስላሳ እርጥበት እና ለስፖም. ቅቤን በሻጋታ ላይ ያስቀምጡት, ከተጠናቀቀው የፓምፕ ውስጠኛ ጋር ይሙሉት, ከላይ የተወሰኑ የዳቦ ምግቦች ወይም የጭቃቂፍጥ መዝርቶች ይረጩ. ለ 20 ደቂቃ በ 180 ° ሴ.

እንዴት የካሎሪዎችን "ድኗል"?

ለጤና ተስማሚ የአመጋገብ ዘዴዎች በርካታ ለውጦችን ማዘጋጀት እና የመድሃኒውን የስብ መጠን በእጅጉ በመቀነስ የካርቱን መጠን ወደ 300 ኪ.ሰ. ከ 420 ደረጃዎች በመቀነስ ቀይ ዱቄት በመጨመር 45% የሚሆነው በቀን ውስጥ ቫይታሚን ኤ እና ጠቃሚ ፋይበር ይጠቀሳሉ.


Meatloaf

ዝቅተኛ 156 ኪ.ሲ.

ከተፈጭ ስጋ, በስኳር ፍራፍሬ እና በበረዶ ላይ የተጠበሰ ስናስቲት በመጠቀም የተጠበሰ ሥጋ ስጋን እና ዳቦ ይቀላቅል.

በሳር ጎደሎ ውስጥ 500 ግራም የቱርክን, 2 ትላልቅ እንቁላል, 1/2 ኩባያ የበሰለ ጣፋጭ ምግቦችን, 1/2 ኩባያ በቅንፍ የተሸፈኑ ጠንዝሎች, 300 ግራም የፈጢ አጫጭር ፍራፍሬዎች, 1 የሻይ ማንኪያ. ለመጠጣት አንድ ጥራጥሬ አረንጓዴ ቅምብል, ጨው እና ጥቁር ፔሬን. ከተሰነዘዘ በኋላ ስጋ ላይ የተጨፈጨውን ስጋ ይከተላል, ከላይ ይታፈስበታል እና ለአንድ ሰዓት ያህል ይጋገር.

እንዴት የካሎሪዎችን "ድኗል"?

የተመጣጠነ የዶላ ስጋ ከስጋው ያነሰ ካሎሪ ነው; በውስጡ 8 እጥፍ ቀናሽ የሆነ ቅባት አለው. የስፖንሽኑ ስጋው እንዲወጣ ያደርገዋል, እናም የኦቾሜል ፍሌክስ roulette ተኳሃኝ መያዣን ያስቀምጣል.


የቄሳር ሰላጣ

ዝቅተኛ 67 ኪ.ሲ.

የተዘጋጀውን ቄሳር ጨው በአዲሱ የምግብ አዘገጃጀት መሰረት በአለባበስ ተካው.

1 እንቁላል, የተቀጠቀለ ነጭ ሽንኩርት, 1.5 ሳሊጉኖች ይቀላቅሉ. የታሸገ አንቺቪየስ ማንኪያ, 0.5 ሻይ. የዲዬን mustመናዎች, 2 ጠረጴዛዎች, የሎሚ ጭማቂ እና የወይራ ዘይት.

እንዴት የካሎሪዎችን "ድኗል"?

ቀዝቃዛ የሳባ ካሎሪ ካሎሪ ነው. በ 2 ሠንጠረዥ ውስጥ. ስኳር 18 ግራም ስብ ይዟል! በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ቅባት ውስጥ እንደ ስኳር እና ፎኩሮዝ-የበለጸገ የፍራፍሬ ሽቶ የመሳሰሉ ከፍተኛ የካሎሪ መጠን ብቻ ይጠቀሳሉ.


Cream cream soup

ከ 115 ኪ.ግ ባነሰ ያነሰ

ለጤናማ አመጋገብ አዳዲስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በመጠቀም አዲስ የተከተተ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ (ፈሳሽ ክሬም) እና የተሻሻለ የዶሮ ስኳር, የተጠበሰ ወተት, ነጭ ባቄላ እና የአትክልት ብሩሽ መጠጥ ይተኩ.

በ 400 ሚ.ሜትር የፍራፍሬ ብሩሽ, 750 ግራም የቲማቲም ጣፋጭ በጅምላዎ ላይ በመቀላቀል, 2-3 የባህር ቅጠልዎችን መጨመር እና በትንሹ እሳት መጨመር. በሳር ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ 1 ኩባያ የታሸገ ስኳር. ሾርባው ሲፈስ 1 ኩባያ ወተት 1.5% ቅባት, በጨው በክምችት, በአዲሱ መሬት ላይ ፔፐር እና ሌላ 15 ደቂቃ ዎን. ከሾርባው የሾርባ ቅጠል እና ከቡና ንጹህ ጋር በማጣበቅ ያርቁ.

ምን ያህል "ካስቀመጧቸው" ካሎሪዎች ምን ያካትታል? ቲማቲም ክሪን ሾርባ, ያለ ክሬም ወይም መራራ ክሬም እንኳን, በኩስ (በቫይረሪንታል ትራስት ስራ የሚያነቃ በጣም ዋጋ ያለው ፋይበር ነው). የዶሮውን ሾርባን ከአትክልት ጋር በመተካት የሶዲየምን ጣብያ ለመቀነስ ይረዳል - ሶዳ (ዴዳ) ስለሚዘገይ ክብደትን ያስከትላል.


አይስ ክሬም ከስታርበሪ ሽሮፕ (ማድ, ማክ)

ዝቅተኛ 156 ኪ.ሲ.

የተዘጋጀውን የስታርቤሪስ ወይንም የጃጅ ጨውን ከቀዝቃዛ ፍራፍሬዎች ውስጥ ይተኩ.

በ 4 ኩባያ በስታርት ውስጥ ተጨማሪ 1 ሠንጠረዥ ይጨምሩ. ድብልቁ እስኪቀላቀለ ድረስ ትንሽ የሆድ ሙቀትን ይይዛሉ. በዚህ ድብልቅ ውስጥ የሚገኘውን እያንዳንዱን አይስክሬም ኳስ ያዝናኑ.

እንዴት የካሎሪዎችን "ድኗል"? በበረዶ ላይ ከመምጣቱ ይልቅ ሁለት እጥፍ ይቀንሱ. አዲስ የቤሪ ፍሬዎችን የሚደግፍ ጣፋጭ ሽንት ግትር ካልከፈል ይህ ጣፋጭ ምግብ 100% ገደማ በየቀኑ የቪታሚን ሲ ደንበኛ ይሆናል.