ሰላጣ "በፍጥነት መጾም"
ለስላሳ መውሰድ አለብዎ:
- ካንቼስ በኮሪያ 150-200 ግራም,
- የበቆሎ ባንክ,
- 5 የተቀቀለ እንቁላሎች,
- mayonnaise,
- ቺፕስ.
ሰላጣ በኩሱ ይታያል. በቆሎው የታችኛው ጣሳ ላይ ተጣርቶ መጋገሪያው ላይ ተዘርፏል. ከዚያም ካሮቹን ቆርጠው ጣፋጩን በሙሉ ይጥሏታል. ከዚያም የተዳከሙ እንቁላሎችን በመጥረቢያ ላይ ይሞላል እና ከሜሚኒዝ ጋር ቅባት ይስቡ እና ለስላሳውን በሾላ ኩኪስ ያምሩ.
ሰላጣ "Vkusnyashechka"
- የባህር ተፋሰስ ባንኮች,
- 3 የሚቀቡ ድንች,
- 100 ግራም ደረቅ ካሚ,
- ግማሽ የበቆሎ እርሾ,
- 150 የምግብ ቋቶች,
- 4-5 የተቀቀለ እንቁላል,
- 200 ግራም ጥራጥሬ ያጨሱ,
- mayonnaise.
ሁሉንም ንብርብሮች በንብርብሮች ውስጥ ይለፉ, እና እያንዳንዱን ንብርብር ከሎሚኒ ጋር ቀባው.
- 1 - የተቆራረጠ የሶዲን ሽፋን ንጣፍን መትከል,
- 2 - በስርወተር ላይ የተጣራ የድንች ሽፋን,
- 3 - የበቆሎ ሽፋን,
- 4 - የእንቁላል ንብርብር,
- 5 - የአተር ነጭ ሽፋን,
- 6 - የአሸም ንብርብር,
- 7 - የጭንቅላት ዱቄት ሽፋን.
"ሼል" ሰላጣ
- 500 ግ. ማክሮሩኒ "ዛጎል",
- ድፍን,
- የበቆሎ ባንክ,
- ቀይ ቀይ ሽንኩር,
- 100 ግራም ዳቦ,
- ጣፋጭ ፔፐር,
- ጥቂት የሎሚ ጭማቂዎች,
- ጨው,
- መሬት ላይ ፔፐር,
- mayonnaise.
ፓስታውን ቀቅለው, ውሃውን አጣጥፉት. ካም, ጣፋጭ ጣር, ሽንኩርትውን ጠፍጣፋ እና በቡድ ተቆርጦ በቆሎ, ማዛሮ እና አተር. የወይራ ቂጣ, የሎሚ ጭማቂ, የጓሮ በርበሬ እና ጨው ጋር.
ሮማንቲክ ሰላጣ
- 300 ግራም,
- ዱቄት 200 ግ,
- ቲማቲም 3 ጥራዞች,
- mayonnaise.
ቀዝቃዛ የሆነው ዝቅተኛ ወፍራም ጣዕም ውስጡን ቀቅለው ይቁረጡ እና በደረጃ አስቀምጠው, ቲማቲም ከቆርቆሮዎች ጋር ይቁረጡ, ከላይ ያስቀምጡ, ማዮኔዝ ይስፋፉ, በሸክላ የተሸፈነ, በጠንካራ ብረት ላይ ይሸፍኑ. ሳያደርጉት በጠረጴዛ ላይ ማገልገል አለብዎ.
የቫም ሰላጣ በጋ
- 2 ኩባያ ባቄላ,
- የሽንኩርት ራስ,
- 2 እንቁላል,
- 200 ግራም እንጀራ 200 ግራም,
- ኮምጣጤ 3 ኩባያ,
- የአትክልት ዘይት 5-6 ስዎች,
- ፔፐር,
- ጨው,
- ለመብላት ቅመሞች.
በሳላ ጎድጓዳ ውስጥ በደንብ የተጨመረ እና የተዳከመ ኩኪን, ሽንኩርት, ቀጭን ድብሮች, የተከተፈ ጣፋጭ ወይን (የተቀቀለ ስጋ), የተቀቀለ እንቁላል, የተጣራ ቆርቆሮ, ጥቁር ፔፐር እና ጨው ይለብሱ. በሻምጣጌጥ እና በአትክልት ዘይት ውስጥ ሰላጣ ያለበትን ጊዜ ይከተላሉ. በሳባ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ, እና ከላይ ከትንሽ ፈረስ ሽኮኮዎች ጋር ይረጩ.
ሰላጣ "Selyavi"
- የታሸገ አኖል - 300 ግ.
- የሻማ እንጨቶች,
- አዲስ ዱባ - 2 ፓራዎች,
- የታሸገ በቆሎ - 200 ግ
ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በኩብስ, በሜሚኒዝ ወቅቶች ላይ, ከዛ በላይ የሆኑትን አረንጓዴ ማጌጥ.
ጨው ጨው ለማጣራት.
ሳልሞን
- 50 ግ. ከቺዝ በቆርቆሮ,
- ሁለት ጥራጥሬ የተከተፈ ሰላጣ,
- ጣፋጭ: 2 tbsp. የማኮሊስ ማንኪያ, 2 tbsp. የአልኮል ጥብስ,
- 150 ግራም ጭማቂ ሳልሞን (ሆም) በጥንቃቄ የተከተፈ,
- ነጭ ዳቦ ወደ ቅቤና ቅቤ ይቀቡ, በቅቤ, ቡናማ,
- ባለቀለላ የተቆረጠ ዱቄት,
- 1-2 ሽንኩርት በጡቱ.
ውስጠዋያዎች የተዘረጉትን ንብርብሮች: ሰላጣ, ከዚያ ጨው, አይብ, ዓሳ, ከአይስቲን ጋር ከላይ ይርቁ. አትቀላቅል. ሰላጣ ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው.
የዶሮ ሥጋ
የዚህ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት የመጀመሪያ ደረጃ ነው, ስለዚህ ሁሉም ሰው መገንዘብ ይችላል.
- ዶሮ,
- 2 እንቁላል,
- የታሸገ አቄላ 0.5 ናስ.
- ሁለት ዶሮዎች እና 2 እንቁላል ይቀልጣሉ.
- በትናንሽ ቁርጥራጮች ቆርሉዋቸው.
- በጣም በጥቃቅን እንጨቶች እንቆርጠዋለን.
- በተጨማሪም እንቁላል በደንብ ይከተላል.
- ሽንኩርትውን መቆረጥ, በሳባ ውስጥ መቀመጥ አይችልም.
- አናምንም በቡድን እንቆርጣለን.
- ሁሉም ንጥረ ነገሮች ቅልቅል ናቸው.
- በፔፐን እና ጨው, ከየሚኒዝ ቅጠል ጋር.
መልካም ምኞት!